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Chassagne-Montrachet

Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017

75cl

Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017

50,40€
50,40€
Boutique: XXL Wines Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 12,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Chassagne-Montrachet (Bourgogne, France)
Domaine: Domaine Bachelet-Monnot
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017 (50,40€), un vin blanc des caves Domaine Bachelet-Monnot de l'appellation Chassagne-Montrachet à base de raisins de 2017 et un titre alcoométrique de 13º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017 à Drinks&Co.

Description de Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017

Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille avec des reflets dorés.
  • Nez : Des notes aromatiques d'agrumes et de fruits tropicaux, avec des notes florales à base de plantes et, plus des notes de vanille et de chêne grillé.
  • Goût : saveur intense citrique avec une acidité équilibrée et un velouté arrière-goût au palais. Il a des souvenirs de fruits.

APPELLATION : Côte de Beaune.

VIGNOBLE : Producteur Domaine Bachelet-Monnot.

CÉPAGES : Chardonnay.

ÉLEVAGE : Ce vin est de 4 mois en fûts de chêne français de pain grillé.

PRÉPARATION : Les raisins sont pressés et macérées à des températures froides, puis fermenté dans des cuves en acier inoxydable avec l'utilisation de levures naturelles pendant 40 jours. Puis le vin est grillé fûts de chêne français, qui est âgé de 4 mois avant stabilisé, filtré et mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : salades fraîches, des apéritifs, viandes blanches, fruits de mer, homard, côtelettes de porc, d'agneau, saucisses, fromages frais et affinés, paellas, risottos, pâtes, desserts aux fruits et crème.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017

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4 /5

Je l'ai gouté avec quelques amis connaisseurs.
Le Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet est un vin d'une couleur très forte, doré foncé. Il sent la banane. Il avait une petite touche salée.
Ne le l'accompagnez pas avec n'importe quoi.
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4/5

Nous l'avons goûté lors d'une classe de dégustation.
Très jaune, casi orange. Très agréable parfum d'agrumes. Il avait une petite touche salée.
Le Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet est un vin léger à prendre en apéritif.
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4/5

Je l'ai demandé avec les apéritifs, pendant que nous attendions le repas. On me l'a proposé lors d'une dégustation.
Couleur caractéristique du blanc. Notes de fruits telles que la pomme. C'est dommage car je l'ai servi un peu chaud, mais une fois à température il était rond et souple.
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4/5

Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet, couleur jaune intense. Le Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet est très fruité. Il avait un goût de bonbon.
Je l'ai pris avec un barbecue.
Je l'ai gouté avec ma soeur.
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