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Chassagne-Montrachet

Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2016

75cl Contenance

Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2017

50,40€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Chassagne-Montrachet (Bourgogne, France)
Domaine: Domaine Bachelet-Monnot
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Domaine Bachelet-Monnot est le producteur de Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2016 , un vin blanc de l'appellation Chassagne-Montrachet avec les meilleurs raisins de 2016 et a un volume d'alcool de 13º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2016 à Drinks&Co.

Description de Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2016

Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2016

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille brillant.
  • Nez : notes d'agrumes, de noisettes grillées et des arômes d'aubépine.
  • Bouche : Doux, avec la tension dynamique, un modèle d'équilibre.

APPELLATION : Chassagne-Montrachet.

VIGNOBLE : le terroir et le sol : Le Canière, Le Chêne, Les Benoîtes, Le Pot Bois et Journoblot. Age moyen des vignes : 25 ans. Philosophie : culture raisonnée.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

vins VIEILLISSEMENT sont âgés dans une proportion de 25% de fûts neufs, puis dans des cuves en béton.

PRÉPARATION : raisins sont jus pressé lentement se contenter de 24 heures, puis dans lees ensemencés et vieilli pendant 12 mois en barriques et 6 mois en cuves. Pour le rouge, les raisins sont égrappés complètement sans être écrasé. Les fermentations sont naturels.

ACCORDS METS-VIN : festif et gastronomique comme les poissons nobles comme le bar, la sole ou la belle volaille tels que des plats de poulet de Bresse.

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet 2016

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1 avis des clients
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4 /5

Nous l'avons goûté lors d'une classe de dégustation.
Très jaune, casi orange. Très agréable parfum d'agrumes. Il avait une petite touche salée.
Le Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet est un vin léger à prendre en apéritif.
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4/5

Je l'ai gouté avec quelques amis connaisseurs.
Le Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet est un vin d'une couleur très forte, doré foncé. Il sent la banane. Il avait une petite touche salée.
Ne le l'accompagnez pas avec n'importe quoi.
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Marie Malé

4/5

Je l'ai demandé avec les apéritifs, pendant que nous attendions le repas. On me l'a proposé lors d'une dégustation.
Couleur caractéristique du blanc. Notes de fruits telles que la pomme. C'est dommage car je l'ai servi un peu chaud, mais une fois à température il était rond et souple.
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Sébastien Dubois

4/5

Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet, couleur jaune intense. Le Domaine Bachelet-Monnot Chassagne-Montrachet est très fruité. Il avait un goût de bonbon.
Je l'ai pris avec un barbecue.
Je l'ai gouté avec ma soeur.
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Caroline Chapon