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Chassagne-Montrachet 1er Cru

Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru en Remilly Blanc 2014

75cl

73,50€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2014 Autres millésimes
Appellation:Chassagne-Montrachet 1er Cru (Bourgogne, France)
Domaine: Bruno Colin
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru en Remilly Blanc 2014 est un vin blanc de l'appellation Chassagne-Montrachet 1er Cru des caves Bruno Colin contenant des raisins de 2014. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru en Remilly Blanc 2014 4 points sur 5.

Élaboration de Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru en Remilly Blanc 2014

Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru en Remilly Blanc 2014

DEGUSTATION :

  • Vue : or, reflets verts.
  • Nez : agrumes, fruits blancs et des notes de empireumáticas.
  • Bouche : notes de silex, minéralité profonde, des notes de miel ou de poire mûre.

APPELLATION : premier Chassagne-Montrachet cru à Remilly.

VIGNOBLE : sol calcaire et caillouteux, loam sableux ou plus.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

VIEILLISSEMENT 10 mois en fûts de chêne, dont 20% sont nouveaux, sans soutirage, puis placé dans le réservoir avant la mise en bouteilles. Collage et petite filtration.

PRÉPARATION : vinification traditionnelle, le froid préfermentaire de macération, des levures, à partir de la cuve de fermentation, puis introduit dans des fûts en sucres de finition et la fermentation malolactique.

ACCORDS METS-VIN : coquilles Saint-Jacques et truffes bouillon Prints, poulet fermier aux girolles.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru en Remilly Blanc 2014

4

1 avis des clients
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4 /5

Noter av citrus: citron och grapefrukt. Det smakade som kaffe med mjölk.
Lite dyr.
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4 /5

No nariz, pude sentir aromas a mel e pólen. Realmente doce.
Este Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru en Remilly Blanc tem um corpo especial.
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4 /5

Jeg drakk denne Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru en Remilly Blanc en gang med mine kollegaer.
Bruno Colin Chassagne Montrachet 1er Cru en Remilly Blanc er kjent for sin gule farge. Sterke aromaer av sitrus. Ubehagelig smak av fyrstikk.
Som det blir sagt på dette nettstedet , flott med hummer.
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4/5

Cuvee : En Remilly - France - Bruno Colin - Cepage : Chardonnay - Terroir : Tres calcaire. - Vinification : Traditionnelle, maceration pre-fermentaire a froid, levures indigenes, debut de fermentation en cuve, puis mise en fut pour terminer les sucres et operer la malolactique. - Rendement : 55 - Age des vignes : 55 ans - Apogee : Jusqu'en 2030 - Service : 13 - Accord(s) : Volaille de Bresse ris de veau poele aux croutons foie gras aux pommes
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