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Chablis

Domaine William Fevre Chablis 2015

75cl

RP88Parker

Domaine William Fevre Chablis 2015

15,75€
15,75€
Boutique: XXL Wines Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 12,00€

Le petit + à savoir…

Acquis par la maison Beaunoise Bouchard Père et Fils, propriété de Joseph Henriot depuis 1998, le domaine William Fèvre possède un vaste vignoble. Sur les 3 000 et quelques hectares de l'AOC Chablis, 20 sont exploités par William Fèvre.

Le Domaine William Fevre Chablis 2015 a un nez puissant, avec des notes minérales, de fleurs et de fruits. Il accompagne très bien poissons, sushis, tartares de saumon et fruits de mer.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Chablis (Bourgogne, France)
Domaine: William Fevre
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Description de Domaine William Fevre Chablis 2015

Domaine William Fevre Chablis 2015 (Chardonnay)

NOTES DE DÉGUSTATION :

  • Vue : Or, reflets verts.
  • Nez : Notes d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs.
  • Bouche : Fraîche, douce, caractérisée par des notes minérales.

APPELLATION : Bourgogne.

DOMAINE : William Fevre.

CÉPAGE : 100% Chardonnay.

ÉLEVAGE : 10 à 12 mois en petites cuves inox, 5 à 10% de la récolte en fûts de chêne de France pendant 4 à 6 mois.

ACCOMPAGNEMENT : Poissons, viandes blanches, volailles.

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Comment le déguster

Température de service

10-12ºC

Accords mets et vins

Le domaine

William Fevre

William Fevre

L'histoire du vin de Chablis remonte à l'an 865 avec le développement du vignoble,

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Notes

RP88Parker

Avis sur Domaine William Fevre Chablis 2015

4

8 avis des clients
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Votre note pour Domaine William Fevre Chablis 2015:Notez Domaine William Fevre Chablis 2015:

4 /5

Il sentait le citron et la pomme. Il était à la bonne température quand je l'ai servi, vraiment bien!.
Il est important de le servir à la bonne température.
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William Fevre Chablis 2015

4 /5

On remarque sa couleur jaune pâle. Je ne suis pas expert, mais le William Fèvre Chablis me rappelait la jonquille. Saveur de café.
Les vont bien avec du riz basmati.
Le meilleur William Fevre à boire en couple.
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William Fèvre Chablis 2015

4 /5

La couleur normale, très jaune. Le Domaine William Fevre Chablis est très fruité. Trop acide à mon goût.
Je l'ai pris avec quelques brochettes.
J'aime partager ce white de Burgundy avec quelqu'un de spécial.
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4/5

Comme vous l'avez dit sur ce site, ""à tomber par terre"" avec des crustacés à chair ferme"
1839,"fr_FR. Je crois que le Domaine William Fevre Chablis est simplement parfait pour un diner aux chandelles.
Très belle couleur. Bon nez avec une prédominance de jasmin. Une saveur boisée qui pourrait aussi bien venir de la barrique que du raisin.
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Domaine William Fevre Chablis 2014

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Domaine William Fèvre Chablis 2013:
- Vue: or, reflets verts.
- Nez: bouquet d'une grande finesse avec des notes d'agrumes, de fruits et de fleurs blanches.
- Bouche: goût frais, des notes minérales gazeuses, typiques de la dénomination.

APPELLATION: Bourgogne.
VIGNOBLE: William Fevre
RAISINS: 100% Chardonnay.

CORRESPONDANCE DU VIN: poisson grillé ou sauce légère, fruits de mer, les huîtres.
TEMPERATURE: 12-14 °C
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3/5

On remarque sa couleur jaune pâle . Notes florales. Ce William Fevre Chablis 2012 est un vin avec une bonne acidité.
Un 2012 qui s'est bien combiné avec un riz à la sauce tomate.
Idéal pour une soirée en amoureux.
Ici, on peut acheter le William Fevre Chablis, c'est là que je l'ai trouvé le moins cher..
En bref, un bon blanc, mais un peu acide à mon goût.
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William Fevre Chablis 2012

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