Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018

Domaine de Vauroux (Chablis)

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Domaine de Vauroux est le producteur de Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018 (19,03€), un vin blanc de l'appellation Chablis avec les meilleurs raisins de 2018. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Domaine de Vauroux Chablis

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Chablis (Bourgogne,France)
Cave: Domaine de Vauroux
Volume: 37.5cl Autres volumes
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine de Vauroux

Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur jaune paille clair avec des reflets ambrés.
  • Nez : arômes doux avec des notes subtiles de fruits blancs mûrs, abricot, miel, gingembre, épices douces et de fleurs sauvages.
  • Bouche : goût doux, frais, complexe et bien équilibré avec des tanins souples en bouche et une finale de beurre, bois grillé et de vanille.

APPELLATION : Chablis (Bourgogne, France).

VIGNOBLE : Domaine de Vouroux.

RAISINS : Chardonnay.

ÉLEVAGE : Madura sur lies en barriques de chêne français.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, avant d'être égrappés, suivi par macération à froid des peaux pendant 12 heures, puis faites un pressurage doux. Passe fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 13 à 14 ° C

ACCORDS METS-VIN : Hors-d'œuvre, plats principaux, fruits de mer, fromages, plats végétariens et épicés.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 12,09 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Domaine de Vauroux

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Avis

Avis ajouté sur Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018

Publié le 12.19

4/5

Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018

Aromatique avec des notes minérales propres et des notes d'agrumes. La bouche est moyennement corsé avec croustillant, l'acidité de la pomme, serré, arômes de fruits purs de pêche blanche et de poires finis avec un classique, d'acier, finition sèche.

Plus d'avis sur Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018

Publié le 12.49

4 /5

DEGUSTATION :Vue : couleur jaune paille clair avec des reflets ambrés.Nez : arômes doux avec des notes subtiles de fruits blancs mûrs, abricot, miel, gingembre, épices douces et de fleurs sauvages.Bouche : goût doux, frais, complexe et bien équilibré avec des tanins souples en bouche et une finale de beurre, bois grillé et de vanille.APPELLATION : Chablis (Bourgogne, France).VIGNOBLE : Domaine de Vouroux.RAISINS : Chardonnay.ÉLEVAGE : Madura sur lies en barriques de chêne français.PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, avant d'être égrappés, suivi par macération à froid des peaux pendant 12 heures, puis faites un pressurage doux. Passe fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 13 à 14 ° CACCORDS METS-VIN : Hors-d'œuvre, plats principaux, fruits de mer, fromages, plats végétariens et épicés.SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 12,09 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Publié le 12.02

4 /5

Aromatique avec des notes minérales propres et des notes d'agrumes La bouche est moyennement corsé avec une acidité vive, appley, arômes de fruits purs serrés, de pêche blanche et de poires fini avec un classique, finition d'acier, sec élégant

Résumé des notes

(3 avis)
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Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2015

Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

4/5

Je ne sais pas si il y a un problème avec le cru 2015, mais je l'ai trouvé très foncé. Citron et arômes de pamplemousse.Notes grillées et toatées.
La meilleure combinaison aurait été avec du poisson.
C'est un blanc que j'aime boire quand je suis seul.

Opinions sur Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2014

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Sa couleur intense m'a surpris. Les notes fruitées dominent. Musclé et tannique.
Les vins de Bourgogne se marient bien avec n'importe quelle variété de pâte.
Nous l'avons ouvert pour un dîner en tête à tête.

Opinions sur Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2013

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Nous l'avons bu avec des apéritifs et des amuse-gueules. Je l'ai bu la première fois avec des gens qui connaissaient ce vin.
On note une couleur jaune paille avec des touches de vert. Parfums de fleurs blanches: lys, jasmin…. Un Burgundy avec une bonne acidité.

Opinions sur Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2012

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Sent le miel. L'après goût de ce reste très longtemps.
Pour être de Burgundy, il m'a semblé frais.

Opinions sur Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2017

Great Wines Direct
Great Wines Direct

4/5

Aromatique avec des notes minérales propres et des notes d'agrumes La bouche est moyennement corsé avec une acidité vive, appley, arômes de fruits purs serrés, de pêche blanche et de poires fini avec un classique, finition d'acier, sec élégant

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