La Chablisienne Montmains 2010

La Chablisienne (Chablis 1er Cru)

RVF14

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La Chablisienne a crée ce La Chablisienne Montmains 2010 (20,00€), un vin blanc de Chablis 1er Cru avec les meilleures grappes de chardonnay de la vendange 2010 et avec 13º alcoométrique. Comme suggestion gastronomique, il est recommandé de combiner ce La Chablisienne Montmains 2010 avec volailles et viande blanche. 3,5 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à La Chablisienne Montmains 2010.
Le petit + à savoir...

La Chablisienne Montmains 2010 est un premier cru issu d'un vignoble situé au coeur du vignoble chablisien dont le terroir exprime toute la minéralité de l'appellation. La Chablisienne Montmains 2010 est un vin complexe cremeux en bouche, équilibré par un belle acidité.

Caractéristiques · La Chablisienne Montmains

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2010 Autres milésimes
Appellation:Chablis 1er Cru (Bourgogne,France)
Cave: La Chablisienne
Volume: 75cl
Notation: RVF14
Cépages: Chardonnay (100%)
Mariage: ViandePoissonViande blancheVolailles
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Temp. De Consommation: 9-11ºC
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Description · La Chablisienne

La Chablisienne Montmains 2010 (Chardonnay)

DEGUSTATION de La Chablisienne Montmains 2010 :

  • Vue: robe jaune paille, limpide, brillante
  • Nez: notes florales (acacia), agrumes, épices (vanille, curry), fruits jaunes
  • Bouche: riche, intense, minéral, gras et gourmand.

APPELLATION: Chablis 1er Cru

VIGNOBLE: La Chablisienne

CÉPAGE: Chardonnay 100%

VIEILLISSEMENT: élevage de 12 mois sur lies fines en cuve

ÉLABORATION: fermentations alcoolique et malolactique en cuve et en petits

fûts.

ACCOMPAGNEMENT: Viandes blanches, volailles, poissons, risottos

TEMPERATURE: 9-11 ºC

ALCOOL: 13%

La Chablisienne

La Chablisienne est le plus important producteur de Chablis, et fait partie des meilleures coopératives de France. Elle couvre près du quart de la production locale avec peut-être la plus vaste gamme de l’appellation. Elle existe depuis 1923 et en son temps, sa création fut une véritable...

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Plus d'avis sur La Chablisienne Montmains 2010

Publié le 05.21

3.5/5

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Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur La Chablisienne Montmains 2012

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Bien sur, je l'ai acheté sur Uvinum.
De belle couleur. J'ai eu l'impression que le La Chablisienne Montmains sentait la mangue, la banane et la poire. Il est léger en bouche.
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