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Chablis 1er Cru

Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017

75cl

Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017

24,89€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017
Appellation:Chablis 1er Cru (Bourgogne, France)
Domaine: La Chablisienne
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
La Chablisienne est le producteur de Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017 (24,89€), un vin blanc de l'appellation Chablis 1er Cru qui contient chardonnay de 2017. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017 avec 4 points sur 5.

Description de Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017

Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : or pâle, clair et lumineux.
  • Nez : notes de pommes séchées miellé et fleurs blanches.
  • Bouche : bouche charnue, ouvert mais musclé et le sel et très longue finale.

APPELLATION : Chablis 1er Cru.

VIGNOBLE : vignobles situés sur la rive droite de la rivière La Serein, avec exposition sud-ouest. Calcaire, avec des marnes alternatif souterrains Kimméridgien (Jurassique supérieur) et les dépôts de calcaire fossiles de petites huîtres.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ÉLEVAGE : vieilli sur lies en barriques et réservoirs.

ÉLABORATION : décantation statique à froid avant la fermentation. alcoolique et malolactique Fermentation en cuve en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : Viandes blanches et fruits de mer.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 9-12ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

La Chablisienne

La Chablisienne est le plus important producteur de Chablis, et fait partie des meilleures coopératives de France.

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Avis sur Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017

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4 /5

Cette 2017 je l'ai ouverte avec une amie.
Il a une belle couleur. Le Chablis 1er Cru Mont de Milieu Chardonnay me rappelle surtout des arômes de fleurs blanches. Malgré tout cela, le Chablis 1er Cru Mont de Milieu Chardonnay me semblait assez frais.
Je ne recommande pas de prendre ce blanc de La Chablisienne avec de la viande.
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Chablis 1er Cru Mont de Milieu Chardonnay 2017

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