Avis sur Cloudy Bay Te Wahi 2010 de A Wine Day

Cloudy Bay (Central Otago)

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Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir Central Otago 2010

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Te Wahi signifie « l'endroit », « le lieu » en Maori, un nom choisi parce que les grands pinots noirs expriment d'abord leur terroir. Te Wahi est un vin issu exclusivement de Pinot noir, originaire de Central Otago en Nouvelle-Zélande. Le millésime 2010 offre une robe rouge pourpre avec un nez puissant de mûres et de baies de Boysen complété par des notes d''épices, clou de girofle, cannelle, herbes et réglisse. En bouche, il s''ouvre sur des fruits rouges épicés et des herbes aromatiques, avec des tannins puissants. Il offre une longue garde et demande à être décanté une heure au moins avant le service. Il accompagne au mieux le porc, le canard et le gibier à plumes.Cloudy Bay est situé dans la partie Nord de l''île du Sud de la Nouvelle-Zélande, une région traversée par la Wairau River le long de la chaine montagneuse des Richmond Ranges et qui s''étend du Mount Riley culminant à 1800 mètres au Nord jusqu''à la côte à Cloudy Bay au sud. Les 4 vignobles bénéficient d''un climat maritime frais et de sols composés de sédiments glaciaires, d''alluvions, de pierres et d''argile : - Cloudy Bay Estate est né en 1986 puis fut replanté en 1992 après l''arrivée du Phylloxéra à Marlborough, presqu'e xclusivement en Sauvignon Blanc avec un peu de Chardonnay. - Widow's Block Vineyard tient son nom du propriétaire originel, Veuve Clicquot Ponsardin et est né en 1998, planté majoritairement en Sauvignon Blanc avec un peu de Pinot noir. - Mustang Vineyard est situé dans la Brancott Valley. Né en 1994, ses sols plus lourds sont parfaitement adaptés au Pinot noir qui constitue, avec le Sauvignon blanc, le Chardonnay et quelques cépages allemands (Gewurztraminer, Pinot gris), l''essentiel des cépages plantés. - Barracks Block est un vignoble né en 2004, entièrement planté en Pinot noir, sur des pentes douces orientées au Nord. La première vendange eut lieu en 2007. Notes :- The Wine Front : 94/100.- Wine Taste : 95/100.- The Age : 95/100.- The Wine Advocate : 92+/100.

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