Viña Esmeralda 2018

Bodegas Torres (Catalunya)

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Le petit + à savoir...

Un vin unique, élégant et rafraîchissant*Viña Esmeralda 2018* est un vin blanc de Catalogne délicat et très aromatique.
Produit par Bodegas Torres, Viña Esmeralda 2018 a été créé par Miguel Torres une fois ses études d'œnologie terminées quand il a décidé de créer des vins plus fruités que ceux trouvés sur le marché.La région montagneuse située au nord du Penedès convient parfaitement aux cépages blancs plus délicats et aromatiques.C'est pourquoi le Moscatel et le Gewurztraminer, le duo de cépages utilisé pour ce vin, s'en sortent très bien dans cet environnement.

Caractéristiques · Viña Esmeralda

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Catalunya (Catalogne,Espagne)
Cave: Bodegas Torres
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Gewürztraminer, Moscatel, Moscatel d'Alexandrie, Moscatel de Grano Menudo
Mariage: Fruits de merEntréesRizPoissonRizPoisson bleuePoisson blancGambasFromageRisotto de GambasPaellaRisottoFromage à pâte molle
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11%
Temp. De Consommation: 10-12ºC
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Description · Bodegas Torres

Viña Esmeralda 2018 (Gewürztraminer, Moscatel, Moscatel d'Alexandrie et Moscatel de Grano Menudo)

DEGUSTATION:

  • Vue: couleur jaune paille clair et pâle, avec des reflets verdâtres.
  • Nez: Arôme intense, avec des notes douces de roses, de lavande, de jasmin, écorces d'agrumes, de fruits exotiques, de la gelée de pommes et de la crème anglaise.
  • Bouche: Saveur douce avec une texture veloutée et une notes douces de la sève, le miel d'acacia et d'agrumes.

APPELLATION: Catalunya (Catalogne, Espagne).

VIGNOBLE: Bodegas Torres.

RAISINS: Gewürztraminer et Moscatel.

VIEILLISSEMENT: Madura en fûts de chêne américain pendant plusieurs longs mois avant d'être affiné en bouteille.

PRÉPARATION: Les raisins sont soigneusement sélectionnés et récoltés à la main, puis exercer une légère pression. Ensuite, ils passent par une fermentation pendant deux semaines en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 °C

VINS: accompagnement parfait pour des plats à base de riz tels que le risotto aux crevettes et paella, poissons grillés, fruits de mer, fromages crevettes et doux.

TEMPERATURE: 10-12 °C

ALCOOL: 11,5%

Bodegas Torres

Le nom de famille Torres est lié au vin depuis plus de trois siècles, quand leurs ancêtres se sont installés dans les terres du vin Penedès de l'époque phénicienne. En 1870, Jaime et Miguel Torres Vendrell forme avec leur père, Torres & Company, et le travail commence ainsi que la construction du...

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Plus d'avis sur Viña Esmeralda 2018

Chloé Blanc

Publié le 20.05

4 /5

Comme de nombreux vins Gewürztraminer, il avait une couleur dorée très lumineuse. Odeur douce comme le miel.Il est léger en bouche.
Les Gewürztraminer ont l'habitude de bien s'accorder avec les desserts.
Très à mon gôut.
Valentine Montagne

Publié le 11.29

4 /5

DEGUSTATION:
- Vue: couleur jaune paille clair et pâle, avec des reflets verdâtres.
- Nez: Arôme intense, avec des notes douces de roses, de lavande, de jasmin, écorces d'agrumes, de fruits exotiques, de la gelée de pommes et de la crème anglaise.
- Bouche: Saveur douce avec une texture veloutée et une notes douces de la sève, le miel d'acacia et d'agrumes.


APPELLATION: Catalunya (Catalogne, Espagne).
VIGNOBLE: Bodegas Torres.
RAISINS: Gewürztraminer et Moscatel.


VIEILLISSEMENT: Madura en fûts de chêne américain pendant plusieurs longs mois avant d'être affiné en bouteille.
PRÉPARATION: Les raisins sont soigneusement sélectionnés et récoltés à la main, puis exercer une légère pression. Ensuite, ils passent par une fermentation pendant deux semaines en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 °C


ACCOMPAGNEMENT: plats à base de riz tels que le risotto aux crevettes et paella, poissons grillés, fruits de mer, fromages crevettes et doux.
TEMPERATURE: 10-12 °C
ALCOOL: 11,5%
Marie Malé

Publié le 21.03

4 /5

Avec des collègues, nous en avons bu quelques verres lors d'un repas.
Il a une couleur profonde à la lumière. Il sentait l'orange, le citron vert, le citron, ... Je n'aurais pas imaginé que le Viña Esmeralda serait acide.
Le meilleur Bodegas Torres pour la fin des repas.
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Résumé des notes

(13 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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Opinions sur Viña Esmeralda 2017

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3/5

Pamplemousse, pomme verte, herbe coupée, fraîche, légère. 86 points
Andreas Heise
Andreas Heise

5/5

livraison rapide et un bon emballage.

Opinions sur Viña Esmeralda 2016

Ratigan 2000 Sl
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4.5/5

Un blanc très agréable

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