Le petit + à savoir…
Le Sangre de Toro 2017 - sang de taureau! - est un vin rouge de la D.O. Catalunya élaboré par les Bodegas Torres. Ce vin est un coupage des variétés Grenache et Cariñena. Après la récolte et de la vinification réalisées en suivant la méthode traditionnelle, Sangre de Toro 2017 repose six mois dans des barriques de chêne américain.
Établie au coeur de la Catalunya depuis 1870, la famille Torres est un emblème ancré dans la tradition viticole espagnole. De Sangre de Toro aux grandes propriétés telles que Mas La Plana, Torres est incontestablement le grand nom du vin espagnol.
Caractéristiques
Type De Vin: | Vin rouge |
---|---|
Millésime: | 2017 Autres millésimes |
Appellation: | Catalunya (Catalogne, Espagne) |
Domaine: | Bodegas Torres |
Contenance: | 75cl Autre contenance |
Cépages: | Cariñena, Garnacha, Garnacha rouge, Ganacha |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 13,5% |
Description de Sangre de Toro 2017
Sangre de Toro 2017 (Cariñena, Garnacha, Garnacha rouge et Ganacha)
DEGUSTATION :
- Vue : Rouge cerise foncé.
- Nez : Arômes riches de fruits noirs, de fruits rouges et de poivre, avec une note grillée et mûre.
- Bouche : Intense, chaude et savoureuse, avec une finale rappelant la réglisse ; acidité élégante.
APPELLATION : Catalunya.
DOMAINE : Bodegas Torres.
CÉPAGES : Cariñena, Garnacha tinta.
ÉLEVAGE : 6 mois en fûts de chêne américain et français.
ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges, gibier, oiseaux, ragoûts, risottos à la viande, rôtis, fromages demi-affinés.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 17 ºC
DEGRÉ D'ALCOOL : 13%
Comment le déguster
Température de service
17ºC
Le domaine
Bodegas Torres

Le nom de famille Torres est lié au vin depuis plus de trois siècles, quand leurs ancêtres se sont installés dans les terres du vin Penedès de l'époque phénicienne.
En savoir plus sur le domaineAvis sur Sangre de Toro 2017
Il avait une couleur terne. Arômes sensuels de chocolat. Une fin un peu amère et agréable.
Sangre de Toro Original 2018
Couleur claire rouge rubis. Des notes de caramel se font aprécier. Un vin facile à boire.
Il était idéal pour le barbecue que nous avons fait.
Vin avec une robe épaisse, couleur cerise. Arômes de chêne. Goût fruité et sucré.