Sangre de Toro 2017

Bodegas Torres (Catalunya)

GP89

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Le Sangre de Toro 2017 -sang de taureau!- est un vin rouge de la D.O. Catalunya élaboré par les Bodegas Torres. Ce vin est un coupage des variétés Grenache et Cariñena. Après les processus correspondants de la récolte et de la vinification réalisés en suivant la méthode traditionnelle, Sangre de Toro 2017 repose six mois dans des barriques de chêne américain. Établie au coeur de la Catalunya depuis 1870, la famille Torres est un emblème ancré dans la grande tradition viticole espagnole. De Sangre de Toro aux grandes propriétés telles que Mas La Plana, Torres est incontestablement le grand nom du vin espagnol.

Caractéristiques · Sangre de Toro

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Catalunya (Catalogne,Espagne)
Cave: Bodegas Torres
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: GP89
Cépages: Cariñena, Garnacha, Garnacha rouge, Ganacha
Mariage: EntréesViandeSoupes et ragoutsFromageViandes rôtiesGibierVolaillesFromage à pâte semidure
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Temp. De Consommation: 17ºC
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Description · Bodegas Torres

Bodegas Torres

Sangre de Toro 2017 (Cariñena, Garnacha, Garnacha rouge et Ganacha)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rouge cerise foncé.
  • Nez : Arômes riches de fruits noirs, de fruits rouges et de poivre, avec une note grillée et mûre.
  • Bouche : Intense, chaude et savoureuse, avec une finale rappelant la réglisse ; acidité élégante.

APPELLATION : Catalunya

DOMAINE : Bodegas Torres

CÉPAGES : Cariñena, Garnacha tinta.

ÉLEVAGE : 6 mois en fûts de chêne américain et français.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges, gibier, oiseaux, ragoûts, risottos à la viande, rôtis, fromages demi-affinés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 17 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Bodegas Torres

Le nom de famille Torres est lié au vin depuis plus de trois siècles, quand leurs ancêtres se sont installés dans les terres du vin Penedès de l'époque phénicienne. En 1870, Jaime et Miguel Torres Vendrell forme avec leur père, Torres & Company, et le travail commence ainsi que la construction du...

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Avis

Avis ajouté sur Sangre de Toro 2017

Delitesso

Publié le 11.46

4/5

Sangre de Toro Original 2017

Une profonde cerise rouge mûre violet foncé avec des reflets produit un subtil bouquet fruité épicé de fruits noirs mûrs doux, cerise noire, de fines notes boisées Kraeuterwuerze et chaudes dans le nez. La bouche se montre vigoureusement, doux et corsé avec de bons tanins, doux gainées de mûres de petits fruits doux de la forêt, les fraises et les fines saveurs Roest de chêne, juteux, mûr et puissant avec une bonne longueur. Va de pair avec la viande grillée ou poêlé, plats de pâtes et de tapas aromatiques variées.

Plus d'avis sur Sangre de Toro 2017

H.m. Van Scheppingen Beheer B.v.

Publié le 10.48

4 /5

bonne qualité des produits, il y a pire de la vente z onzième année pour moins d'argent, mais cela vaut mieux.
Henri Baptiste

Publié le 20.05

4 /5

Sangre de Toro Original 2017

On remarque des effluves de baies. Il avait un goût de raisin frais.
Un vin pour tous les jours.
Odoric Caillaux

Publié le 11.34

4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Sangre de Toro 2017 :Vue: couleur cerise profonde.Nez: Riche parfum de baies noires, avec une note grillée et mûre.Bouche: Il est intense, chaud, savoureux, avec une finale rappelleréglisseDÉNOMINATION D'ORIGINE:VIGNOBLE: Caves TorresCépages: Cariñena, Ganacha,ACCOMPAGNEMENT: Entrées, viande, gibierTEMPERATURE DE CONSOMMATION: 17DIPLÔME D'ALCOOL: 13%
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Résumé des notes

(13 avis)
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Note de Drinks&Co :

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vin délicieux.

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