Casablanca Valley
Veramonte Ritual Sauvignon Blanc 2016
75clVeramonte Ritual Sauvignon Blanc 2016
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Perbaccowein FR
(Allemagne)
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Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin blanc |
|---|---|
| Millésime: | 2016 Autres millésimes |
| Appellation: | Casablanca Valley (Aconcagua, Chili) |
| Domaine: | Bodegas Veramonte |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Sauvignon Blanc |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 14% |
Description de Veramonte Ritual Sauvignon Blanc 2016
Veramonte Ritual Sauvignon Blanc 2016 (Sauvignon Blanc)
DEGUSTATION :
- Vue : jaune paille avec des reflets verdâtres.
- Nez : fleurs blanches, avec des notes d'agrumes, de fruits en pierre comme les pêches, les groseilles et les fleurs de cassis.
- Goût : goût de fruits noirs comme la mûre, avec des notes de fruits rouges, avec des minéraux conseils, élégant et profond.
APPELLATION : Aconcagua (Chili).
VIGNOBLE : Bodegas Veramonte.
CÉPAGES : Sauvignon Blanc.
ÉLEVAGE : dans des cuves en Matures en acier inoxydable.
PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main et une fois dans la cave sont pressés et éraflée pour effectuer la fermentation à froid.
ACCORDS METS-VIN : Idéal pour les pâtes servies avec des sauces, poissons blancs, des herbes, des risottos, des salades complexes, viandes blanches, champignons, fromage blanc et saucisses.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 14%
Avis sur Veramonte Ritual Sauvignon Blanc 2016
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paille jaune clair avec des reflets dorés verts. Au nez, des arômes d'agrumes mûrs intense citrons, et la crème de citron et des notes de pêche de fruits en pierre, nectarine, certains groseille et des notes subtiles de Cassisblueten. Sur la bouche fraîche et mûre vif avec des fruits clairs, fruit juteux d'agrumes, une excellente acidité, une touche Mineralitaet, très pur, élégant, lisse abondance de fusion et plus belle longueur en finale. Se marie bien avec: poissons grillés, huîtres, moules, salade légère Gemuesegerichten, César ou même bruschetta croustillant au fromage de chèvre.
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Couleur profonde, caractéristique du Veramonte Ritual Sauvignon Blanc. Il a des arômes de fleurs blanches. Laisse un goût chaleureux au fond de la bouche.