Caractéristiques
Type De Vin: | Vin blanc |
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Millésime: | 2018 Autres millésimes |
Appellation: | Casablanca Valley (Aconcagua, Chili) |
Domaine: | Bodegas Veramonte |
Contenance: | 75cl |
Cépages: | Chardonnay |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 14% |
Élaboration de Veramonte Chardonnay 2018
Veramonte Chardonnay 2018 (Chardonnay)
DEGUSTATION :
- Vue : vert, propre et jaune vif.
- Nez : d'abricot, de passion, de mandarine, de coing, ananas bien mûr, la vanille et le poivre blanc.
- Bouche : La bouche est fraîche, grand, élégant, haut, fruité, acidité florale, équilibrée et longue finale.
APPELLATION : Casablanca Valley.
VIGNOBLE : Bodega Veramonte.
CÉPAGES : Chardonnay.
ÉLEVAGE : Il est âgé de 9 mois en fûts de chêne français.
ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés la nuit puis mis en contact dans leur peau pendant au moins cinq jours avant d'appuyer sur. La moitié du mélange est fermenté en fûts de chêne français utilisés, ayant un garde neuf mois avant le mixage final.
ACCORDS METS-VIN : Idéal pour le jumelage avec des salades, la volaille et les fruits de mer.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 - 10 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 12%
Avis sur Veramonte Chardonnay 2018
TIME pour goûter: dîner avec des amis
CONSOMMATION IDEAL: 2016/2019
TEMPERATURE: 8/10 ° C
ACCOMPAGNEMENT: Poissons
Cépages: 100% Chardonnay
ALCOOL: 13,5%
EVALUATION DE TANNIQUE: 8/10
Pairings: Poisson
Le temps de goûter: Déjeuner avec des amis