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Casablanca Valley

Casas del Bosque Pinot Noir Edicion Limitada Vino Aniversario 2017

75cl

Casas del Bosque Pinot Noir Edicion Limitada Vino Aniversario 2017

30,20€
30,20€
Boutique: Vinexus FR (Allemagne) Date de livraison estimée: 15 jours
Frais de port: 9,95€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017
Appellation:Casablanca Valley (Aconcagua, Chili)
Domaine: Casas del Bosque
Contenance: 75cl
Cépages: Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Casas del Bosque Pinot Noir Edicion Limitada Vino Aniversario 2017 (30,20€), elaboré par Casas del Bosque, est un vin rouge de l'appellation Casablanca Valley avec les meilleures grappes de pinot noir de la vendange 2017 et avec 14º alcoométrique.

Description de Casas del Bosque Pinot Noir Edicion Limitada Vino Aniversario 2017

Casas del Bosque Pinot Noir Edicion Limitada Vino Aniversario 2017 (Pinot Noir)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis, bord violet vibrant.
  • Nez : arômes de roses, les framboises et les fraises.
  • Bouche : épices douces et des notes de réglisse, avec une acidité vive, vin vif, long et finale agréable, un sentiment de douceur.

APPELLATION : Casablanca Valley.

CÉPAGES : Pinot Noir 100%.

ÉLEVAGE : Âgés d'un an dans ces barriques avant d'être mélangé et mis en bouteille avec filtration minimale.

PRÉPARATION : À l'arrivée à la cave tous les raisins sont égrappés et écrasés dans des réservoirs ouverts. Ensuite, le moût froid macérer pendant 2-3 jours avant la fermentation commence spontanément, avec des températures maximales de 28 ° C pendant la fermentation, deux fois manuellement sur Shuck est effectuée dans des réservoirs pour extraire la quantité idéale de tanin et la couleur. Après achèvement de la fermentation, le vin a été transféré (après une durée totale de macération de 14 jours) des fûts de chêne français.

ACCORDS METS-VIN : viandes de gibier comme le sanglier, le cerf et le chevreuil cerf et de la volaille.

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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