Le petit + à savoir…
Après une première expérience dans la Napa Valley, le célèbre réalisateur Francis Ford Coppola a acheté en 2006 un second domaine situé sur la commune de Geyserville, dans la région de Sonoma.
Ce zinfandel, un cépage typique de Californie, est issu de 2 parcelles différentes, l'une au Sud dans la région de Paso Robles, et l'autre au Nord dans la région de Sonoma plus fraîche. Il offre un profil aromatique complexe avec des notes épicées de poivre et de noix de muscade, des arômes de fruits noir et une finale toastée.
Caractéristiques
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 2017 |
Appellation: | Californie (Californie (région), Etats-Unis) |
Domaine: | Francis Ford Coppola |
Contenance: | 75cl |
Cépages: | Zinfandel |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 13.5% |
Élaboration de Francis Ford Coppola Zinfandel Diamond Collection 2017
Francis Ford Coppola Zinfandel Diamond Collection 2017 (Zinfandel)
DEGUSTATION :
- Vue : Rouge grenat avec des reflets violets.
- Nez : Des arômes de confiture de fraises, de mûres sauvages et des notes grillées. Il est fruité, frais et équilibré, très agréable.
- Bouche : Complexe et facile à boire, notes de fruits et d'épices. Un vin charnu et structuré.
APPELLATION : Californie, États-Unis.
DOMAINE : Francis Ford Coppola.
CÉPAGE : Zinfandel.
ÉLEVAGE : 12 mois dans des fûts de chêne français.
ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges.
Comment le déguster
Température de service
16-18ºC
Le domaine
Francis Ford Coppola

Francis a mis le meilleur de lui même, il dit de la cave que c'est «une wonderland du vin, un parc de plaisir où les gens de tous âges peuvent profiter de toutes les meilleures choses de la vie - la nourriture, le vin, la musique, la danse, les jeux, la nage et les performances de tous les types. Un lieu pour célébrer l'amour de la vie ".
En savoir plus sur le domaine
Den har en fin färg. Denna Francis Ford Coppola smakade framförallt rökigt. En touch av sötma i överskott.