Dark Horse Chardonnay 2016

Dark Horse (Californie)

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Dark Horse Chardonnay 2016 (6,49€), elaboré par Dark Horse, est un vin blanc de l'appellation Californie avec des grappes sélectionnées de chardonnay de 2016 et avec 13.5º degrès d'alcool. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Dark Horse Chardonnay 2016 4 points sur 5.
Le petit + à savoir...

Dark Horse Chardonnay 2016 est un vin est généreux et fruité, offrant une bonne pointe d'acidité et de jolies notes de pomme et d'agrumes auxquelles on été ajoutéées de petites portions de Viognier et de Gewürztraminer.La vinificatrice, Beth Liston, a épongé le profil de saveur traditionnelle du Chardonnay pour donner à ce cépage classique un véritable relooking de Dark Horse.Grâce à un mélange de techniques classiques et innovantes, Dark Horse Chardonnay 2016 met à mal la croyance selon laquelle un vin de qualité doit avoir un prix.Les saveurs riches et crémeuses de ce Dark Horse Chardonnay 2016 sont bien complétées par une acidité rafraîchissante et croquante, aboutissant à une finale douce et persistante.

Caractéristiques · Dark Horse Chardonnay

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres milésimes
2017 et 2015
Appellation:Californie (Californie (région),Etats-Unis)
Cave: Dark Horse
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Dark Horse

Dark Horse Chardonnay 2016 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : paille brillant de couleur jaune.
  • Nez : Il offre des arômes riches et lumineuses de pomme cuite au four et les pêches, en couches avec des notes beurrées de chêne grillé et de caramel.
  • Bouche : Moyennement corsé et le goût maturité, ce vin est généreux et fruité, offre une belle touche de notes d'acidité et d'agrumes de pomme et attrayante

APPELLATION : Californie.VIGNOBLE : Dark Horse vin.RAISINS : 100% Chardonnay.

ÉLEVAGE : Après fermentation, le vin a été vieilli en chêne d'augmenter la complexité aromatique et le poids de la bouche.DÉVELOPPEMENT : Les raisins ont été récoltés lors de basses températures de nuit pour préserver les arômes de fruits frais. La fermentation a eu lieu à des températures entre 56 ° - 64 ° F avec des levures aromatiques choisis ont donné comme résultat aromatique intense et la sensation en bouche bouche expressive.

ACCORDS METS-VIN : Parfait pour manger seul ou accompagner un repas de tous les oiseaux ou les poissons.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 08-10 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Dark Horse

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Avis

Avis ajouté sur Dark Horse Chardonnay 2016

Publié le 11.46

4/5

Dark Horse Chardonnay 2016

Le Chardonnay entre avec une variété de saveurs de pomme et de pêche cuite la scène et charmait son auditoire avec des notes de caramel, de chêne grillé et de fruits tropicaux. Va de pair avec: Pâtes au porc et Kraeutersahnesosse, risotto crémeux.

Plus d'avis sur Dark Horse Chardonnay 2016

Publié le 04.17

4 /5

- Le Chardonnay de la zone de culture en Californie inspire avec ses arômes vifs de pêche, pomme au four et fruits tropicaux
- Pour que l'un supplémentaire, la couleur donne: la lumière jaune vif avec des reflets dorés allergènes: contient des sulfites

Résumé des notes

(2 avis)
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  • 4 étoiles
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

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Opinions sur Dark Horse Chardonnay 2015

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Ce vin de Dark Horse convient bien au repas. J'aime bien partager ce vin avec des amis.
Je ne sais pas si il y a un problème avec le cru 2015, mais je l'ai trouvé très foncé. On note clairement des arômes de fruits. Léger mais avec un après goût qui dure longtemps.

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