Dark Horse Cabernet Sauvignon 2017

Dark Horse (Californie)

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Dark Horse est le producteur de Dark Horse Cabernet Sauvignon 2017 (6,54€), un vin rouge de l'appellation Californie avec des grappes de zinfandel, petite sirah et cabernet sauvignon de la vendange 2017 et avec 13.5º d'alcool par volume. Pour accompagner ce Dark Horse Cabernet Sauvignon 2017 nous recommandons plats typiques et fromage. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Dark Horse Cabernet Sauvignon 2017 avec 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Dark Horse Cabernet Sauvignon

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Californie (Californie (région),Etats-Unis)
Cave: Dark Horse
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Zinfandel
Mariage: EntréesCuisine régionaleViandeFromagePlats typiques
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Dark Horse

Dark Horse Cabernet Sauvignon 2017 (Cabernet Sauvignon, Petite Sirah et Zinfandel)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge foncé, comme le grenat, avec quelques reflets violets.
  • Nez : arômes qui évoquent la forêt, en raison de son fruité et des notes florales. bois de fond et de cendres.
  • Bouche : les saveurs se combinent avec des arômes, une acidité équilibrée et longue finale. Il a un corps parfait et une finition ronde.

APPELLATION : Californie.

VIGNOBLE : Dark Horse.

CÉPAGES : Cabernet Sauvignon.

ÉLEVAGE : en fûts de chêne.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés manuellement à la fin de l'année, en profitant des basses températures. Le égrappés la plus optimale et macéré en quelques heures. La fermentation commence dans des cuves en acier inoxydable et, en fin de compte, être transmis à des fûts de chêne où le temps de repos nécessaire. Il est mis en bouteille après clarification.

ACCORDS METS-VIN : Pâtes, viande, fromage, riz, plats avec beaucoup d'épices.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Dark Horse

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Plus d'avis sur Dark Horse Cabernet Sauvignon 2017

Hippolyte Masse

Publié le 12.53

4 /5

DEGUSTATION :Vue : rouge foncé, comme le grenat, avec quelques reflets violets.Nez : arômes qui évoquent la forêt, en raison de son fruité et des notes florales. bois de fond et de cendres.Bouche : les saveurs se combinent avec des arômes, une acidité équilibrée et longue finale. Il a un corps parfait et une finition ronde.APPELLATION : Californie.VIGNOBLE : Dark Horse.CÉPAGES : Cabernet Sauvignon.ÉLEVAGE : en fûts de chêne.ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés manuellement à la fin de l'année, en profitant des basses températures. Le égrappés la plus optimale et macéré en quelques heures. La fermentation commence dans des cuves en acier inoxydable et, en fin de compte, être transmis à des fûts de chêne où le temps de repos nécessaire. Il est mis en bouteille après clarification.ACCORDS METS-VIN : Pâtes, viande, fromage, riz, plats avec beaucoup d'épices.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%
Nathalie Aubry

Publié le 20.05

4 /5

Il est préférable de découvrir un Mendoza seul.
Beau rubis intense. Il a des senteurs de cassis. Acidité très correcte.
Un Cabernet Sauvignon qui accompagne aussi bien les brochettes que les desserts.

Résumé des notes

(2 avis)
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  • 4 étoiles
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Votre note:
Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

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Opinions sur Dark Horse Cabernet Sauvignon 2016

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- caractère impressionnant et fort, ce cabernet sauvignon sec présente de la zone de culture en Californie
- Avec des accents de moka, de chocolat noir et de vanille, et des notes de mûre et de cerise noire
- Les raisins aromatiques ont été récoltées à l'apogée de leur maturation et combinent un velouté combiné avec des tanins solides. Couleur: allergènes rouge rubis vif: contient des sulfites

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