Bogle Vineyards Chardonnay 2018

Bogle Vineyards (Californie)

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Bogle Vineyards produit ce Bogle Vineyards Chardonnay 2018 (152,82€), un vin blanc de l'appellation Californie avec les meilleurs raisins de chardonnay de 2018 et avec 13.5º d'alcool.

Caractéristiques · Bogle Vineyards Chardonnay

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Californie (Californie (région),Etats-Unis)
Cave: Bogle Vineyards
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Bogle Vineyards

Bogle Vineyards Chardonnay 2018 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : corps jaune vif, avec des reflets ambrés.
  • Nez : arômes intenses d'agrumes, noix, vanille, épices, fleurs blanches et des tons de bois grillé.
  • Bouche : Intense, élégant, sec, équilibré, avec une bonne acidité et le corps des arômes d'agrumes. longue et élégante.

APPELLATION : Californie :

VIGNOBLE : Bogle.

RAISINS : Chardonnay.

ÉLEVAGE : 9 mois en fûts de chêne américain.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés à la main et soumis à un pressage doux. Le moût est stabilisé macérer à des températures froides pendant une période de 10 heures. La fermentation en fûts de chêne à température contrôlée de 18 ° C, pendant une période de 20 jours. Le vin est vieilli pendant 9 mois en fûts de chêne américain. Enfin, le vin est mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, viandes blanches, fruits de mer, salades, risotto, pâtes blanches, desserts crémeux et de fruits.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 12.8 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

Bogle Vineyards

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On remarque sa couleur jaune pâle. Des arômes de fleurs blanches comme le lys et le jasmin. Il est limpide et net en bouche.
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4/5

C'est lors d'un cours de dégustation que nous avons eu le plaisir de le goûter.
Jaune lumineux. On sent au nez dans le Bogle Vineyards Chardonnay beaucoup de jonquille. Très équilibré.
J'ai eu le...
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