Honoro Vera

Bodega Ateca (Calatayud)

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De la main de Bodega Ateca nous vient de Honoro Vera (16,67€). Il s'agit d'un vin rouge de Calatayud avec des raisins sélectionnés de garnacha negra et garnacha. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Honoro Vera 4 points sur 5.

Caractéristiques · Honoro Vera

Type De Vin: Vin rouge
Autres Milésimes: Voir
Appellation:Calatayud (Aragón,Espagne)
Cave: Bodega Ateca
Volume: 75cl
Cépages: Garnacha, Garnacha negra
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Bodega Ateca

Honoro Vera (Garnacha et Garnacha negra)

DEGUSTATION:

  • Vue: cerise mûre, jante grenat.
  • Nez: Nez intense, fruits mûrs (framboise, groseille), sensations balsamique et un fonds mondial avec minéraux et des arômes épicés.
  • Bouche: vin fruité, floral, très frais, facile à boire, savoureux, une agréable sensation de fruits au chocolat.

APPELLATION: Calatayud.

VIGNOBLE: grenache vieilles vignes à faible rendement, situé dans les collines à 700-1000 mètres. Planté principalement dans les sols des roches métamorphiques et graves argileuses.

RAISINS: Grenache.

VIEILLISSEMENT: Après la fermentation malolactique, séjour de 2 mois en fûts de chêne français.

PRÉPARATION: Vinification en cuves d'acier inoxydable pendant 15 jours

avec une température maximale de 25 °C

ACCOMPAGNEMENT: ragoûts, viandes braisées, des légumes, du riz, des champignons, des saucisses, museaux et trotteurs, divers rôtis, des fromages et une demi-courte guérison, viande blanche et rouge en sauce, gril ou plaque chauffante

TEMPERATURE: 15 °C

ALCOOL: 14%

Bodega Ateca

Bodegas Ateca a sa base dans Ateca (Saragosse), à 14 kilomètres de Calatayud. Le vignoble, planté sur des sols d'ardoise dans les élévations supérieures garages de la région se compose principalement de petites parcelles de vieilles vignes de Grenache (une partie du début du XXe siècle) et autour...

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Plus d'avis sur Honoro Vera

Publié le 20.06

4 /5

Honoro Vera Garnacha

Un vin de Bodega Ateca conviendra à tous vos repas. Un rouge à boire avec cette personne.
Bonne couleur. Ce Honoro Vera Garnacha a de bonnes effluves de fruits rouges. Se remarque une saveur de...
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Publié le 16.13

4 /5

DEGUSTATION:
- Vue: cerise mûre, jante grenat.
- Nez: Nez intense, fruits mûrs (framboise, groseille), sensations balsamique et un fonds mondial, des minéraux et des arômes épicés.
- Bouche:...
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Publié le 20.03

4 /5

En réalité nous nous sommes trompé dans l'accompagnement. Ouvrir une bouteille avec des amis est toujours un plaisir.
Couleur claire rouge rubis. Odeur de bois. Notes grillées et toatées.
Lecture complète

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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