Cahors
Clos Troteligotte K Or Cahors 2018
75cl
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Caractéristiques
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 2018 Autres millésimes |
Appellation: | Cahors (Sud Ouest, France) |
Domaine: | Clos Troteligotte |
Contenance: | 75cl |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Description de Clos Troteligotte K Or Cahors 2018
Clos Troteligotte K Or Cahors 2018
DEGUSTATION :
- Vue : couleur rouge rubis intense.
- Nez : arômes intenses de prunes et de baies, avec des notes d'herbes.
- Bouche : Doux, mais dense, puissant prune noire et de baies qui sont empreints d'une complexité herbacé. Concentré et chaud, avec une grande structure et une finale longue et ferme.APPELLATION : CahorsVIGNOBLE : Clos TroteligotteCÉPAGES : MalbecÉLEVAGE : le vieillissement dans des cuves en béton sur lies fines.PRÉPARATION : soufre Vinification. La sélection des micro-emplacements. Macération à froid avant la fermentation, les levures, extraction forage manuel, macération longue, le contrôle de la température.ACCORDS METS-VIN : Steak grillé, rôti de venaison, gâteaux aubergines et fromages durs et pointus.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° - 18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%
Avis sur Clos Troteligotte K Or Cahors 2018
Le Clos Troteligotte K Or Cahors est cerise intense. Immenses saveurs de café et de bois. Il avait un goût de bonbon.
De belle couleur. Arômes de cuir et de tabac. Comparé aux précédents, ce 2016 était plus léger mais très agréable.
Je l'ai pris avec de la brandade de morue.