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Brouilly

Château de la Chaize Brouilly 2016

75cl Contenance
12,20€

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Brouilly (Beaujolais, France)
Domaine: Chateau de la Chaize
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Château de la Chaize Brouilly 2016 , elaboré par Chateau de la Chaize, est un vin rouge de l'appellation Brouilly avec des raisins de 2016. La communauté de Drinks&Co valorise Château de la Chaize Brouilly 2016 avec 4 points sur 5.

Description de Château de la Chaize Brouilly 2016

Château de la Chaize Brouilly 2016

AOP Brouilly - 75 cl

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Avis sur Château de la Chaize Brouilly 2016

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2 avis des clients
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Le Château de La Chaize, situé à Odenas,sur les Monts du Beaujolais, est le domaine viticole plus connu de l'appelation Brouilly.Composition et terroir :Le domaine du Château de La Chaize est situé sur des sols granitiques dans un magnifique amphithéâtre.En vendange entière et erraflée selon des pourcentages varaint avec les millésimes, la fermentation alcoolique se fait en cuves inox, Les vins de Brouilly sont ensuite descendus dans les caves voutées du Château de La Chaize pour un élevage en foudre pendant  12 mois.Cépage :Gamey pour ce vin rouge BrouillyAspect visuel :La robe de ce vin du Beaujolais est de couleur grenat brillant.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Brouilly a des arômes flatteurs, presque « primeurs » de fruits rouges et noirs avec de jolies notes épicées.Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Beaujolais a de la mâche, avec un beau fruité noir qui ne demande qu à s exprimer.
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Type d'appellation aoc - aop Appellation brouilly Contenance 750 Cépage(s) majoritaire(s) gamay Millésime 2016 Région française beaujolais Appellation beaujolais Pays d'origine france
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DEGUSTATION :Vue : noir rouge grenat.Nez : arômes de cerise noire et de framboise.Bouche : large, plein au sommet, structuré avec des arômes persistants.APPELLATION : Beaujolais.CÉPAGES : Gamay.ÉLEVAGE : Vieilli en barriques pendant 18 mois.PRÉPARATION : fermentation alcoolique conduite dans des cuves en acier inoxydable, les raisins complets de récolte en vin pour leur pays d'origine, macération carbonique et de pompage.ACCORDS METS-VIN : Un ragoût de lapin, un ou peint des choux gigot d'agneau.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 15-16ºC
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