Château Mouton Rothschild Aile d'Argent 2017

Château Mouton Rothschild (Bordeaux)

RP93

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Château Mouton Rothschild Aile d'Argent 2017 (106,05€) est un vin blanc de Bordeaux produit par Château Mouton Rothschild avec des grappes sélectionnées de sauvignon blanc, sémillon et muscat de 2017. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co et a été évalué par des guides et revues professionnelles avec note robert parker: 93.

Caractéristiques · Château Mouton Rothschild Aile d'Argent

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Bordeaux (Bordeaux,France)
Cave: Château Mouton Rothschild
Volume: 75cl
Notation: RP93
Cépages: Muscat, Sémillon, Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild Aile d'Argent 2017 (Muscat, Sémillon et Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION :

  • Vue : Belle or jaune intense, accompagnée par des tons de bordure d'or.
  • Nez : Le nez a de belles pêches blanches, crème de citron et des notes de cire d'abeille avec des notes de zeste d'orange, de pamplemousse et un soupçon de sauge.
  • Boca : chèvrefeuille, abricots, glacé de pamplemousse, d'épices et de noix de muscade. Fruit corps à moitié pleine et charnue atteint une délicieuse acidité à la longueur finale.

APPELLATION : Bordeaux (France).

VIGNOBLE : Château Mouton Rothschild.

CÉPAGES : 57% Sémillon, Sauvignon blanc 42% et 1% Muscadelle.

ÉLEVAGE : Elevage sur lies fines en fûts de chêne de 50% de nouvelles et un an.

ÉLABORATION : Un tiers de la récolte de ce vin a été perdu par le gel, mais les procédures ont été suivies d'époque et la fermentation régulière.

ACCORDS METS-VIN : porc, plats végétariens, de la volaille, des apéritifs et snacks, poisson maigre.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 - 12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Château Mouton Rothschild

Lieu : Château Mouton Rothschild a une superficie totale de vignes magnifiques sur les pentes qui mènent à l'estuaire de la Gironde. Mouton Rothschild est au nord-ouest de Pauillac. Mouton fut promu au rang de « Premier Grand cru classé » en 1973. Taille : 188 hectares Vignobles : Cabernet...

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Avis

Avis ajouté sur Château Mouton Rothschild Aile d'Argent 2017

Grand Cru Wijnen

Publié le 04.52

4/5

Château Mouton Rothschild Aile d'Argent 2017

Aile d'Argent est un titre d'une histoire pour les enfants dont le père Baron Philippe de Rothschild lire à ses enfants. Ce fut une sorte de conte de fées maquillé au sujet de la théière volante. La théière a été appelé Aile d'Argent, Aile d'Argent. Lorsque la guerre éclata Philippe de Rothschild a été arrêté (en raison de ses origines juives). En prison, il écrit de la mémoire l'histoire d'Argent La Aile Magique (Magical Silver Wing) et a été publié par Gallimard en 1947. Au début des années 1980, Philippine de Rothschild a décidé quelques hectares de vignes plantés de cépages blancs. Le Mouton Rothschild est Aile d'Argent riche, complexe et élégant, en dépit du fait qu'il est produit en quantité très limitée, est rapidement devenu une référence pour les amateurs de bons vins blancs de Bordeaux.

Plus d'avis sur Château Mouton Rothschild Aile d'Argent 2017

Lorik Libert

Publié le 12.24

4 /5

DEGUSTATION :Vue : Belle or jaune intense, accompagnée par des tons de bordure d'or.Nez : Le nez a de belles pêches blanches, crème de citron et des notes de cire d'abeille avec des notes de zeste d'orange, de pamplemousse et un soupçon de sauge.Boca : chèvrefeuille, abricots, glacé de pamplemousse, d'épices et de noix de muscade. Fruit corps à moitié pleine et charnue atteint une délicieuse acidité à la longueur finale.APPELLATION : Bordeaux (France).VIGNOBLE : Château Mouton Rothschild.CÉPAGES : 57% Sémillon, Sauvignon blanc 42% et 1% Muscadelle.ÉLEVAGE : Elevage sur lies fines en fûts de chêne de 50% de nouvelles et un an.ÉLABORATION : Un tiers de la récolte de ce vin a été perdu par le gel, mais les procédures ont été suivies d'époque et la fermentation régulière.ACCORDS METS-VIN : porc, plats végétariens, de la volaille, des apéritifs et snacks, poisson maigre.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 - 12 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13%
LilleAuxVins Arthur

Publié le 03.56

4 /5

Vin Château Mouton Rothschild - Aile d'Argent La couleur est jaune clair aux reflets brillants. Le nez, très complexe et élégant, exhale des arômes de fruits mûrs auxquels s'ajoutent des notes de fleur d'acacia. Bonne prise en bouche, franche et nette, marquée par des parfums de pêche et d'abricot. Le milieu de bouche dévoile un équilibre harmonieux entre l'acidité et une texture soyeuse. La finale est minérale et très longue. Domaine Château Mouton Rothschild Faire de Mouton un univers d'art et de beauté : l'ambition est là, partout visible. Au dehors, dans la disposition harmonieuse des espaces et des volumes, dans l'agencement subtil des perspectives, dans le ratissage « zen » des allées, dans la symétrie paisible des deux frontons qui encadrent le Château, enfin dans le contraste entre la verticalité de « Petit Mouton », modeste demeure victorienne construite en 1885, couverte de lierre et hérissée de mansardes, et l'horizontalité de « Grand Mouton », constamment embelli et réaménagé depuis les années 1960. Grand Mouton symbolise tout un art de vivre donc de recevoir. Il abrite plusieurs salles ayant chacune sa personnalité : la salle aux Colonnes et ses tableaux de maître célébrant la vigne et le vin ; la salle des Dunand, en hommage au célèbre laquiste qui composa vers 1930 une danse des vendanges pour le paquebot Normandie ; la salle du Toboggan au plafond en plan incliné, ses statues et ses tapisseries. Après le Grand Chai et ses précieuses barriques, le Musée du Vin dans l'Art, installé dans un ancien chai, est un éblouissement : pièces rarissimes d'orfèvrerie allemande du XVIIe siècle, verseuses, coupes et hanaps provenant du fabuleux trésor des rois de Naples, antiques, tapisseries médiévales, peintures, ivoires, verrerie, porcelaines chinoises, japonaises, persanes Un lieu magique, où tant de créateurs, de formes, de cultures, de religions témoignent avec éclat du dialogue éternel et fécond entre l'art et le vin. [creativeslider id='33'] Consultez tous les vins du domaine Château Mouton Rothschild
Mon Copain Caviste

Publié le 04.43

4 /5

Après un hiver relativement doux et des précipitations plus faibles que la moyenne, l’année 2017 a connu un épisode de gel le 27 avril sur l’ensemble du terroir bordelais
Seules deux parcelles d’Aile d’Argent localisées dans les endroits les plus frais ont subi quelques dommages
Cette année restera marquée par une période de sécheresse particulièrement longue qui n’a pris véritablement fin qu’en décembre
Porté par des températures supérieures à la moyenne, le cycle végétatif de la vigne a démarré légèrement en avance fin mars
Les conditions exceptionnelles d’avril et de mai ont entraîné une avancée de la végétation de 10 jours au moment de la floraison, et ce quel que soit le cépage
Après un mois de juin très arrosé, l’été fut moyennement ensoleillé, mais sec, accentuant ainsi le déficit hydrique qui perdure depuis 2016
De ce fait les baies de raisin sont restées de petite taille, concentrant sucres et couleur
Compte tenu de l’avance du cycle végétatif et de la sécheresse de l’été, les vendanges ont été particulièrement précoces cette année
Elles ont cependant été réparties sur quatre semaines entre les trois propriétés, ce qui est exceptionnellement long
A Château Mouton Rothschild, la récolte a commencé par les parcelles d’Aile d’Argent du 30 août au 5 septembre et s’est poursuivie avec la vendange des raisins rouges du 7 au 29 septembre
Les écoulages se sont terminés le 20 octobre et les assemblages ont été finalisés en décembre
Les vins produits sont riches, très colorés et possèdent de belles structures tanniques
Ils sont charnus et d’une bonne fraîcheur, malgré le caractère solaire du millésime
Du fait de la sécheresse, les quantités produites sont en retrait par rapport à la moyenne.

Résumé des notes

(4 avis)
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Opinions sur Château Mouton Rothschild Aile d'Argent 2015

LilleAuxVins Arthur
LilleAuxVins Arthur

4/5

Vin Château Mouton Rothschild - Aile d'Argent La couleur est jaune clair aux reflets brillants. Le nez, très complexe et élégant, exhale des arômes de fruits mûrs auxquels s'ajoutent des notes de fleur d'acacia. Bonne prise en bouche, franche et nette, marquée par des parfums de pêche et d'abricot. Le milieu de bouche dévoile un équilibre harmonieux entre l'acidité et une texture soyeuse. La finale est minérale et très longue. Domaine Château Mouton Rothschild Faire de Mouton un univers d'art et de beauté : l'ambition est là, partout visible. Au dehors, dans la disposition harmonieuse des espaces et des volumes, dans l'agencement subtil des perspectives, dans le ratissage « zen » des allées, dans la symétrie paisible des deux frontons qui encadrent le Château, enfin dans le contraste entre la verticalité de « Petit Mouton », modeste demeure victorienne construite en 1885, couverte de lierre et hérissée de mansardes, et l'horizontalité de « Grand Mouton », constamment embelli et réaménagé depuis les années 1960. Grand Mouton symbolise tout un art de vivre donc de recevoir. Il abrite plusieurs salles ayant chacune sa personnalité : la salle aux Colonnes et ses tableaux de maître célébrant la vigne et le vin ; la salle des Dunand, en hommage au célèbre laquiste qui composa vers 1930 une danse des vendanges pour le paquebot Normandie ; la salle du Toboggan au plafond en plan incliné, ses statues et ses tapisseries. Après le Grand Chai et ses précieuses barriques, le Musée du Vin dans l'Art, installé dans un ancien chai, est un éblouissement : pièces rarissimes d'orfèvrerie allemande du XVIIe siècle, verseuses, coupes et hanaps provenant du fabuleux trésor des rois de Naples, antiques, tapisseries médiévales, peintures, ivoires, verrerie, porcelaines chinoises, japonaises, persanes Un lieu magique, où tant de créateurs, de formes, de cultures, de religions témoignent avec éclat du dialogue éternel et fécond entre l'art et le vin. [creativeslider id='33'] Consultez tous les vins du domaine Château Mouton Rothschild

Opinions sur Château Mouton Rothschild Aile d'Argent 2014

LilleAuxVins Arthur
LilleAuxVins Arthur

4/5

Vin Château Mouton Rothschild - Aile d'ArgentLa couleur est jaune clair aux reflets brillants. Le nez, très complexe et élégant, exhale des arômes de fruits mûrs auxquels s'ajoutent des notes de fleur d'acacia. Bonne prise en bouche, franche et nette, marquée par des parfums de pêche et d'abricot. Le milieu de bouche dévoile un équilibre harmonieux entre l'acidité et une texture soyeuse. La finale est minérale et très longue. Cépage : Sauvignon Blanc (53%), Sémillon (35%), Sauvignon Gris (11%) et Muscadelle (1%)Domaine Château Mouton RothschildFaire de Mouton un univers d'art et de beauté : l'ambition est là, partout visible. Au dehors, dans la disposition harmonieuse des espaces et des volumes, dans l'agencement subtil des perspectives, dans le ratissage « zen » des allées, dans la symétrie paisible des deux frontons qui encadrent le Château, enfin dans le contraste entre la verticalité de « Petit Mouton », modeste demeure victorienne construite en 1885, couverte de lierre et hérissée de mansardes, et l'horizontalité de « Grand Mouton », constamment embelli et réaménagé depuis les années 1960. Grand Mouton symbolise tout un art de vivre donc de recevoir. Il abrite plusieurs salles ayant chacune sa personnalité : la salle aux Colonnes et ses tableaux de maître célébrant la vigne et le vin ; la salle des Dunand, en hommage au célèbre laquiste qui composa vers 1930 une danse des vendanges pour le paquebot Normandie ; la salle du Toboggan au plafond en plan incliné, ses statues et ses tapisseries. Après le Grand Chai et ses précieuses barriques, le Musée du Vin dans l'Art, installé dans un ancien chai, est un éblouissement : pièces rarissimes d'orfèvrerie allemande du XVIIe siècle, verseuses, coupes et hanaps provenant du fabuleux trésor des rois de Naples, antiques, tapisseries médiévales, peintures, ivoires, verrerie, porcelaines chinoises, japonaises, persanes Un lieu magique, où tant de créateurs, de formes, de cultures, de religions témoignent avec éclat du dialogue éternel et fécond entre l'art et le vin. [creativeslider id='33']
La Grande Cave
La Grande Cave

4/5

Aile d'Argent 2014
Aile d'Argent, second vin de la propriété Mouton Rothschild est un grand vin blanc de Bordeaux sur le sublime terroir de l'appellation Bordeaux Blanc.

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