Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Rouge Vintage 2013

Baron Philippe de Rothschild (Bordeaux)

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Propriété de la famille Rothschild, ce Mouton Cadet Édition Vintage est le fruit de l'assemblage de belles parcelles.

L'assemblage est composé de 90 % de merlot et 10 % de cabernet sauvignon. "Le nez est complexe et élégant et offre des arômes de fruits rouges, des épices et de fruits noirs. Plaisant sur le fruits sa constitution lui permet une bonne garde de plus de 5 ans.

Il est à déguster sur des belles viandes rouges, des gigots d'agneau.

Caractéristiques · Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Rouge Vintage

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres milésimes
2017 et 2016
Appellation:Bordeaux (Bordeaux,France)
Cave: Baron Philippe de Rothschild
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Mariage: Cuisine régionaleViandeViande rougeAgneauViandes grilléesCuisine méditerranéenne
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Temp. De Consommation: 16-18ºC
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Description · Baron Philippe de Rothschild

Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Rouge Vintage 2013 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

DEGUSTATION :

  • Vue : violet intense, reflets carmin légères.
  • Nez : cerise juteuse frais, framboise mûre et de cassis intense.
  • Palate : élégant équilibre, plénitude velouté, tanins harmonieusement intégrés.

APPELLATION : Médoc.

CÉPAGES : Merlot 85%, 8% et 7% Cabernet Sauvignon Cabernet Franc.

ACCORDS METS-VIN : copieux grillades et des plats méditerranéens.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,75%

Baron Philippe de Rothschild

Le baron Philippe de Rothschild cadet de la famille, créé en 1930, Mouton Cadet avec l'objectif de mettre à la portée de tous les vins bordelais. Les vins proviennent au début, des vins déclassés par le Château Mouton-Rothschild. Puis de segond vin, il passe à vin de marque.

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Plus d'avis sur Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Rouge Vintage 2013

Agnès Arnaud

Publié le 11.58

4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Mouton Cadet Edition Vintage:

  • Vue: lumière violette intense et surtout avec des reflets noirs.
  • Nez: arômes élégants et complexes de fruits rouges (groseille et de cerise), de fruits noirs (myrtilles, cassis), d'épices (safran, vanille) et des notes grillées.
  • Bouche: entrée complète, pleine de style avec une grande rondeur, bouche puissante, avec des arômes fruités et opulent.

APPELLATION: Bordeaux.

VIGNOBLE: Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

RAISINS: Merlot (90%), Cabernet Sauvignon (10%).

ALCOOL: 13,5%

Anastasia Montagne

Publié le 05.32

4 /5

C'est divin

Résumé des notes

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