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Bordeaux

Baron Philippe de Rothschild Agneau Blanc 2018

75cl

Baron Philippe de Rothschild Agneau Blanc 2018

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-20%

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
2016, 2015 et N/A
Appellation:Bordeaux (Bordeaux, France)
Domaine: Baron Philippe de Rothschild
Contenance: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc (67%), Sémillon (31%), Muscadelle (2%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Baron Philippe de Rothschild Agneau Blanc 2018 (6,67€), elaboré par Baron Philippe de Rothschild, est un vin blanc de l'appellation Bordeaux qui contient une sélection de muscadelle, sémillon et sauvignon blanc de la vendange 2018 et avec 12º degrés. 3,5 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Baron Philippe de Rothschild Agneau Blanc 2018.

Description de Baron Philippe de Rothschild Agneau Blanc 2018

Baron Philippe de Rothschild Agneau Blanc 2018 (Sauvignon Blanc, Sémillon et Muscadelle)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune pâle et brillante.
  • Nez : arômes de buis, la composition délicate de fruits exotiques et de pêche blanche.
  • Bouche : juteux, doux et rond, avec une fraîcheur et une acidité croquante agréable.

APPELLATION : Bordeaux.

CÉPAGES : 66% Sémillon, 26% et 8% Sauvignon Muscadelle.

ÉLEVAGE :

PRÉPARATION : raisins égrappés, pressés, froid pilée pour extraire les saveurs précieuses première peau. Puis doucement pressés et les musts sont les garder naturellement preclarifican frais jusqu'à ce que toutes les particules se sont installés turbides au fond (sédimentation à froid). Pour préserver la fonction de la fraîcheur des fruits Agneau Blanc, vins fermenté à 18 ° C dans un réservoir en acier inoxydable et rester dans le réservoir jusqu'à en bouteille dans l'usine d'embouteillage interne du Centre Vinicole de Saint-Laurent-Médoc.

ACCORDS METS-VIN : En apéritif, avec mini saumon quiches et canapes avec du fromage de chèvre frais. En outre, asperges vertes grillées avec du sel de mer et parmesan ainsi que des spaghettis à la sauce tomate et le basilic.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Le domaine

Baron Philippe de Rothschild

Baron Philippe de Rothschild

Le baron Philippe de Rothschild cadet de la famille, créé en 1930, Mouton Cadet avec l'objectif de mettre à la portée de tous les vins bordelais.

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Avis sur Baron Philippe de Rothschild Agneau Blanc 2018

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DEGUSTATION :Vue : jaune pâle et brillante.Nez : arômes de buis, la composition délicate de fruits exotiques et de pêche blanche.Bouche : juteux, doux et rond, avec une fraîcheur et une acidité croquante agréable.APPELLATION : Bordeaux.CÉPAGES : 66% Sémillon, 26% et 8% Sauvignon Muscadelle.ÉLEVAGE :PRÉPARATION : raisins égrappés, pressés, froid pilée pour extraire les saveurs précieuses première peau. Puis doucement pressés et les musts sont les garder naturellement preclarifican frais jusqu'à ce que toutes les particules se sont installés turbides au fond (sédimentation à froid). Pour préserver la fonction de la fraîcheur des fruits Agneau Blanc, vins fermenté à 18 ° C dans un réservoir en acier inoxydable et rester dans le réservoir jusqu'à en bouteille dans l'usine d'embouteillage interne du Centre Vinicole de Saint-Laurent-Médoc.ACCORDS METS-VIN : En apéritif, avec mini saumon quiches et canapes avec du fromage de chèvre frais. En outre, asperges vertes grillées avec du sel de mer et parmesan ainsi que des spaghettis à la sauce tomate et le basilic.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 12%
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Vin Baron Philippe de Rothschild Agneau BlancAgneau Blanc - Baron Philippe de Rothschild Une bonne impression de volume enveloppe un milieu de bouche dominé par des saveurs de fruits jaunes bien mûrs. Ample et expressive, la finale est à la fois puissante et élégante. Fermentation alcoolique, macération post-fermentaire, écoulage et fermentation malolactique. Vinification séparée. Assemblage de 18 mois. Elevage de 3 à 6 mois. Servir à 10°CDomaine Baron Philippe de RothschildNé il y a plus de 80 ans, Mouton Cadet est le fruit d'une histoire entre les vins de Bordeaux et le baron Philippe, propriétaire de Mouton Rothschild, cadet de la famille et désireux de mettre à la portée d'un plus vaste public toute la richesse du prestigieux terroir bordelais. TRADITION Depuis toujours, Mouton Cadet s'appuie sur le savoir-faire et les compétences des viticulteurs du bordelais, pour apporter au vin sa signature unique. Les oenologues de Baron Philippe de Rothschild perpétuent ce savoir-faire en choisissant avec minutie les parcelles de vigne pour leurs caractéristiques et accompagnent quotidiennement chaque vigneron dans la conduite de leurs vignes. STYLE UNIQUE Tout le savoir faire de Mouton Cadet est destiné à faire partager aux amateurs de vin du monde entier «l'émotion de la dégustation». Son style unique, à la fois constant et vivant à travers les millésimes, est le fruit d'un assemblage précis de ses différents cépages. AVIS DE L'OENOLOGUE «Mouton Cadet unit à la fois l'expression des terroirs bordelais dans toute leur diversité, l'exigence qualitative et le savoir-faire de Baron Philippe de Rothschild. Mouton Cadet doit son succès au travail des Hommes : une équipe d'nologues qui sillonne la région de Bordeaux toute l'année pour élaborer le « style Mouton Cadet », et ceci en collaboration avec plus de 450 viticulteurs partenaires, minutieusement sélectionnés. En effet, depuis près de deux décennies, Mouton Cadet bénéficie de partenariats solides tissés sur les meilleurs terroirs de la région.»
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