Château Doisy Daene 1975

Château Doisy Daëne (Bordeaux Supérieur)

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Le château Doisy-Daëne est la propriété de la famille Dubourdieu depuis 1924. Le vignoble, âgé en moyenne de plus de 40 ans, s'étend sur 16 hectares, implantés sur le terroir du plateau de Barsac. Les conditions géologiques particulières permettent l'élaboration de vins d'une grande finesse.

Ce vin Sauternes de Doisy Daene 1975 est caractérisé par la pureté. Il est racé, ample et fruité.

Caractéristiques · Château Doisy Daene

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1975 Autres milésimes
Appellation:Bordeaux Supérieur (Bordeaux,France)
Cave: Château Doisy Daëne
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Doisy Daëne

Château Doisy Daene 1975

DÉGUSTATION DE Château Doisy Daene 1975:

  • Vue: 1975 Château Doisy Daëne a jaune d'or doux avec des reflets de larmes vives et denses.
  • Nez: Joli nez avec des notes de sirop, des arômes d'agrumes.
  • Bouche: La bouche surpris par sa puissance, sa rondeur et sa finesse.

RAISINS: Sauvignon Blanc

CAVES: Château Doisy Daëne

Château Doisy Daëne

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Avis

Avis ajouté sur Château Doisy Daene 1975

Cavagogo

Publié le 03.49

4/5

Château Doisy Daene 1975

Les Bordeaux blancs peuvent être produits dans toute l'aire de l'appellation Bordeaux. Ce sont des vins secs, fruités et nerveux. Les cépages principaux sont le sauvignon, le sémillon et le muscadelle. Le millésime 1975 a été un excellent millésime avec une récolte peu importante, toutefois un peu long à se faire. Les vins rouges ont été complets et corsés, toutes les qualités de très grands vins qui n'ont pas toujours tenus leurs promesses.

Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Doisy Daene 2006

Anonyme
Anonyme

4/5

**** Decanter
85-88 Wine Spectator
16.5/20 Bettane et Desseauve Tast Pro


15/20 Le Point
16-17/20 RVF
On ne peut que se féliciter de l'ascension fulgurante de Doisy-Daëne ces dernières années, sous l'impulsion de Denis Dubourdieu qui prend peu à peu la suite de son talentueux père, Pierre.

Ce 2006 est un Sauternes modèle, avec une belle robe scintillante d'or au nez intense, riche et fin. Il exhale des arômes d’agrumes particulièrement de mandarine, citron et marmelade d'oranges et une pointe d'abricot. Avec une acidité vive et une finale fruitée ce Doisy-Daëne 2006 est très bien équilibré.

Un vrai régal!
Boire ou garder: A tester dès 2009
ACCOMPAGNEMENT: Tarte tatin, frangipane, sorbets aux fruits, fruits confits

Opinions sur Château Doisy Daene 2017

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Spécial avec du poisson. Je l'ai bu avec mon meilleur ami.
Il avait une couleur très profonde. Il m'a donné l'impression d´être un vin assez corsé.

Opinions sur Château Doisy Daene 2016

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Château Doisy Daëne 2016
J'ai eu l'impression que le Château Doisy Daëne sentait la mangue, la banane et la poire. On note le goût sucré du Château Doisy Daëne.
Il est important de l'ouvrir avant de le consommer.

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