Ornellaia 2006

Tenuta dell'Ornellaia (Bolgheri Superiore)

RP97WS95GR2

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Ornellaia 2010, un grand vin, un "Super Toscan", élaboré à partir du célèbre "Bordeaux Blend" Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot exprimant le caractère unique et l'expression du terroir Toscan. Un des plus grands vins Italiens et du monde. Le millésime 2010 est de plus présenté dans une bouteille spéciale avec une étiquette commémorative de son 25ème anniversaire. Une bouteille de collection.

Caractéristiques · Ornellaia

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2006 Autres milésimes
Appellation:Bolgheri Superiore (Toscane,Italie)
Cave: Tenuta dell'Ornellaia
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP97WS95GR2
Cépages: Cabernet Sauvignon (60%), Petit Verdot (4%), Merlot (22%), Cabernet Franc (14%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Tenuta dell'Ornellaia

Ornellaia 2006 (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot et Cabernet Franc)

Ornellaia Bolgheri DOC Superiore est l'agent immobilier du vin phare qui incarne la philosophie de la qualité de la ferme. En conséquence d'une sélection très rigoureuse, le vin est une base remarquable de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot vin. Une relation parfaitement équilibrée entre l'expression de la terre, la vigne et l'homme.

Remarque Winemaker de Wine.com

Tenuta dell'Ornellaia

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Plus d'avis sur Ornellaia 2006

Florence Dupuis

Publié le 02.02

4 /5

Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore 2006

Il faisait partie des vins lors d'une dégustation.
Il avait les bords presque marrons. Arômes de cerise et de réglisse. Une touche trop acide.
Ce Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore est cultivé aux côté d'un bon jambon ibérique.
Jérome Temple

Publié le 13.46

3.5 /5

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Sur 4 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Ornellaia 2016

Wilfried Dextre
Wilfried Dextre

4/5

DEGUSTATION :Vue : Rouge rubis intense.Nez : Intense et fruité ; arômes de myrtille, d'épices et de cèdre ; touches balsamiques et grillées.Bouche : Riche et dense, mais en même temps très fraîche ; bon équilibre entre la texture tannique solide et l'acidité vive ; finale balsamique et épicée.APPELLATION : Bolgheri SuperioreDOMAINE : Tenuta dell'OrnellaiaCÉPAGES : 51% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 18% Cabernet Franc; 4% Petit Verdot.ÉLABORATION : Sélection des grappes avant et après éraflage et pressurage doux ; fermentation en acier inoxydable à 26-30 °C pendant une semaine ; macération d'environ 10-15 jours ; fermentation malolactique en barriques de chêne. Chaque cépage est vinifié séparément.ÉLEVAGE : Environ 20 mois en barriques de chêne ; l'assemblage a lieu après les 12 premiers mois d'affinage ; 12 mois en bouteille.ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges, ragoûts, gibier, fromages affinés, jambons, charcuteries.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 14.5%

Opinions sur Ornellaia 2015

Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

4/5

Tenuta Dell'Ornellaia Ornellaia Bianco 2015
Il a des arômes d'agrumes. Léger mais avec un après goût qui dure longtemps.
Il est conseillé de servir le blanc de Toscane à la bonne température.
Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

DÉGUSTATION DE Ornellaia 2015:
- Vue: Ornellaia 2015 a un rubis rouge
- Nez: Un vin avec une merveilleuse profondeur de la baie, le chocolat et le caractère de noisette.
- Bouche: Corsé, avec des tanins veloutés et une délicieuse ronde finale. Fruit devant et luxuriante.

ACCOMPAGNEMENT: porc ragoûts, gros ragoûts de jeu, l'agneau de lait rôti, Ragu
RAISINS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
BODEGA: Tenuta dell'Ornellaia

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