Tendances:

Bierzo

Ultreia Saint Jacques 2018

75cl Contenance

GP91Peñín

Ultreia Saint Jacques 2018

9,66€
9,66€
Boutique: Tu Tienda Del Vino FR (Espagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 - 8 jours
Frais de port: 15,95€
Prix unitaire jusqu'à 2 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Bierzo (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Contenance: 75cl
Cépages: Bastardo, Garnacha tintorera, Mencía
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez est le producteur de Ultreia Saint Jacques 2018 (9,66€), un vin rouge de Bierzo qui inclu mencía, garnacha tintorera et bastardo de 2018 et un titre alcoométrique de 13º. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co et les guides et revues du secteur l'ont évalué avec note peñín: 91.

Description de Ultreia Saint Jacques 2018

Ultreia Saint Jacques 2018 (Bastardo, Garnacha tintorera et Mencía)

DEGUSTATION :

  • Vue : très clair et rouge vif.
  • Nez : notes intenses de fruits rouges mûrs tels que groseilles et de mûres, de subtiles notes minérales avec des souvenirs.
  • Palate : savoureux avec un excellent équilibre entre la douceur et l'acidité, des arômes de fruits mûrs perçoit déjà la phase olfactive, ainsi que des épices comme la vanille et la cannelle.

APPELLATION : Bierzo.

VIGNOBLE : âge moyen des vignes 60 ans plantées sur des sols argilo-calcaires. Ces vignes sont répartis sur plusieurs parcelles de la ville de Valtuille de Abajo

CÉPAGES : 100% Mencia.

ÉLEVAGE : Âgés de 9 mois au cours de laquelle le vin repose dans des fûts anciens et nouveaux (avec diverses applications) et autres bois dans de grandes cuves avant l'assemblage final fait.

PRÉPARATION : le processus de fermentation a lieu dans fudres en bois, où les raisins sont placés à côté de son égratignure.

ACCORDS METS-VIN : carpaccio de bœuf, de porc au four, guéri.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 14-16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Notes

GP91Peñín

Avis sur Ultreia Saint Jacques 2018

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DEGUSTATION :Vue : très clair et rouge vif.Nez : notes intenses de fruits rouges mûrs tels que groseilles et de mûres, de subtiles notes minérales avec des souvenirs.Palate : savoureux avec un excellent équilibre entre la douceur et l'acidité, des arômes de fruits mûrs perçoit déjà la phase olfactive, ainsi que des épices comme la vanille et la cannelle.APPELLATION : Bierzo.VIGNOBLE : âge moyen des vignes 60 ans plantées sur des sols argilo-calcaires. Ces vignes sont répartis sur plusieurs parcelles de la ville de Valtuille de AbajoCÉPAGES : 100% Mencia.ÉLEVAGE : Âgés de 9 mois au cours de laquelle le vin repose dans des fûts anciens et nouveaux (avec diverses applications) et autres bois dans de grandes cuves avant l'assemblage final fait.PRÉPARATION : le processus de fermentation a lieu dans fudres en bois, où les raisins sont placés à côté de son égratignure.ACCORDS METS-VIN : carpaccio de bœuf, de porc au four, guéri.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 14-16 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%
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4/5

Mon partenaire me l'a ramené après une visite à Bodegas y Viñedos Raúl Pérez.
Une belle couleur cerise. Il dégage une odeur sucrée. Il reste un goût salé à la fin.
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Olivier Guy

4/5

A l'odorat, on remarque des effluves de fruits rouges et de poivron vert. C'est ce qu'on appelle un vin charnu.
Ce vin est un classique.
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Pierre Faubert

4/5

Le Ultreia Saint Jacques provient aussi de chez Bodegas y Viñedos Raúl Pérez.
A une couleur très intense. Des odeurs de noisettes et d'amandes. Fruité.
Je l'ai pris avec de la morue et des patates.
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Florence Dupuis