La Revelía 2016

Bodegas Emilio Moro (Bierzo)

RP91

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Des caves Bodegas Emilio Moro nous vient La Revelía 2016 (21,95€), un vin blanc Bierzo avec les meilleurs grappes de godello de 2016 et dont le titre alcoométrique est de 13.5º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de La Revelía 2016 à Drinks&Co et a mérité note robert parker: 91.

Caractéristiques · La Revelía

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres milésimes
2017 et N/A
Appellation:Bierzo (Castilla y León,Espagne)
Cave: Bodegas Emilio Moro
Volume: 75cl
Notation: RP91
Cépages: Godello
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro

La Revelía 2016 (Godello)

DÉGUSTATION DE La Revelía 2016:

  • Vue: jaune pâle.
  • Nez: fruits de pierre frais, des arômes subtils à base d'herbes et d'agrumes de fleurs séchées et grillées très léger.
  • Bouche: acidité grand, large, longue distance et équilibrée.

APPELLATION: Bierzo.

VIGNES: Bodegas Emilio Moro

RAISINS: 100% Godello.

VIEILLISSEMENT: Elevage sur lies dans les mêmes barriques pendant 8 mois.

Elaboration: dermentado contrôlée en fûts de température 500L de chêne français.

TEMPERATURE: 6-8 °C

ALCOOL: 13,5%

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Bodegas Emilio Moro

Depuis 1987, Bodegas Emilio Moro a décidé de commercialiser leurs vins en commençant par un petit vignoble dans les huit réservoirs ont été installés, un décortiqueur, équipements de refroidissement pour contrôler la température, un système d'étiquetage d'embouteillage petits, tous très bien,...

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anciens blancs frère nouveau projet Emilio Moro avec Godello del Bierzo.
Fermentation à température contrôlée fûts de 500l. chêne français avec le vieillissement subséquent sur lies dans les mêmes barriques pendant 8 mois.
Avec un vin jaune pâle se présente avec un arôme intense plein de nuances qui comprennent d'abord les cépages les plus typiques de Godello, fruits de pierre frais, herbacé subtile et d'agrumes. Au fil du temps, nous voyons le grand potentiel aromatique qui peut se développer dans le verre, la complexité gagne l'ensemble des arômes de fruits secs et de fleurs grillé très léger dans l'ensemble entremêlent.
En bouche, il est encombrant et grande, longue distance et une acidité équilibrée.
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Résumé des notes

(3 avis)
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