Dominio de Tares Cepas Viejas 2016

Dominio de Tares (Bierzo)

RP90GP91

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Dominio de Tares est le producteur de Dominio de Tares Cepas Viejas 2016 (12,95€), un vin rouge de Bierzo avec mencía de 2016. La communauté de Drinks&Co valorise Dominio de Tares Cepas Viejas 2016 avec 4 points sur 5 et a note robert parker: 90 et note peñín: 91.

Caractéristiques · Dominio de Tares Cepas Viejas

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Bierzo (Castilla y León,Espagne)
Cave: Dominio de Tares
Volume: 75cl
Notation: RP90GP91
Cépages: Mencía
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Dominio de Tares

Dominio de Tares Cepas Viejas 2016 (Mencía)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge cerise avec une bonne profondeur et une larme lente.
  • Nez : arômes nobles boisson : fruits frais mûrs, plus rouge que l'on retrouve dans la bouche, mais les deux présents, des notes épicées de poivre et de cacao, l'acide lactique et de protéines au premier plan, et un arômes frais, type saveurs fumée, de terre et des biscuits et de la cannelle. Complexe, rond, équilibré.
  • Bouche : le même schéma que dans l'odeur, mais avec des fruits noirs mûrs, entrée douce, intense, moyennement corsé et léger, pas juteuse, avec une bonne persistance et une extrémité légèrement amère, sans agressivité.

APPELLATION : Bierzo.

VIGNOBLE : vignobles de plus en plus sur les terrasses et les pentes avec l'ardoise des sols en gravier.

RAISINS : Mencia.

ÉLEVAGE : fermentation malolactique en barriques de chêne américain et vieilli pendant 9 mois en fûts neufs et d'occasion de chêne français et américain.

ACCORDS METS-VIN : filet de boeuf, viandes marinées.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Dominio de Tares

Unsere Weinkellerei befindet sich im Gebiet Bierzo Alto, in San Román de Bembibre, im Industriepark Bierzo Alto. Wir sind ein junges, professionelles und kreatives Team, das sich den Wünschen der Weinliebhaber verschrieben hat, die Jahrgang für Jahrgang der Qualität unserer Weine vertraut haben....

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Avis

Avis ajouté sur Dominio de Tares Cepas Viejas 2016

Publié le 04.26

4/5

Dominio de Tares Cepas Viejas 2016

- Notes de dégustation: couleur cerise intense, couche haute. Dégustation Nez intense. arômes de cuir accompagnent les fruits, en particulier la forêt de confiture de fruits. Certains minéralité avec un soupçon de pain grillé et d'épices, a une entrée très large et convivial, un palais plein de...
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Plus d'avis sur Dominio de Tares Cepas Viejas 2016

Publié le 20.04

4/5

Ce Dominio de Tares Cepas Viejas est meilleur que le repas. Un ami me l'a offert et je l'ai ouvert avec lui.
Couleur rubis intense, avec une robe épaisse. Il sent bon le chêne. Avec des touches...
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Publié le 15.03

4/5

- Vin rouge Dominio de Tares Cepas Viejas appartient à Bodegas Dominio de Tares et a la désignation Bierzo d'origine.
- il est fabriqué à partir de raisins 100% Mencia de vignes âgées de plus de 60...
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Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

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