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Bergerac

Clos Des Verdots Bergerac 2016

75cl

Clos Des Verdots Bergerac 2016

8,95€
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Boutique: Cellier du Périgord Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
2015 et 2014
Appellation:Bergerac (Sud Ouest, France)
Domaine: Vignoble Des Verdots
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vignoble Des Verdots élabore ce Clos Des Verdots Bergerac 2016 (8,95€), un vin rouge de l'appellation Bergerac avec des raisins de la récolte de 2016.

Description de Clos Des Verdots Bergerac 2016

Clos Des Verdots Bergerac 2016

DEGUSTATION :

  • Vue : robe profonde, presque noire.
  • Nez : sentiment très ouvert, cerise épicée.
  • Bouche : ronde, dans l'attaque robuste, la bouche révèle une forte extraction, mais les tanins sont déjà les bienvenus. Nous trouvons des fruits mûrs et une extrémité généreuse et complète.

APPELLATION : DO Bergerac.

VIGNOBLE : Bodegas Vin Verdorts.

CÉPAGES : Merlot 75%, 15% et 10% Cabernet Sauvignon Malbec.

ÉLEVAGE : dans des réservoirs (16 mois) avec de nombreuses étagères. La mise en bouteille par gravité.

PRÉPARATION : La récolte est triée et déchiqueté. Ensuite, les raisins sont refroidis du 13 au 15 ° C pendant 5 jours. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inoxydable thermorégulée tronconique (25 ° C) pendant environ 10 jours. Macération sous grignon est comprise entre 10 et 15 jours selon la variété de raisin.

ACCORDS METS-VIN : Servir avec de la viande rouge préparé sur le gril.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 15-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Clos Des Verdots Bergerac 2016

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4/5

J'aime partager ce rouge de Bergerac avec quelqu'un de spécial.
Rubis avec des teintes de rouge brique. Parfum de roses rouges et jaunes. Je l'ai pris frais il avait un goût doux.
Ce Clos Des Verdots Bergerac est bon avec de la viande.
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4/5

Domine le parfum de la groseille. Astringence mais passagère.
Il est conseillé de servir le rouge de Bergerac à la bonne température.
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