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Beaune 1er Cru

Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru du Château Blanc 2017

75cl

Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru du Château Blanc 2017

40,74€ 32,59€
32,59€ 40,74€
Boutique: Perbaccowein FR (Allemagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 10 - 12 jours
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Frais de port: 13,00€

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Beaune 1er Cru (Bourgogne, France)
Domaine: Bouchard Père et Fils
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru du Château Blanc 2017 (32,59€) est un vin blanc de Beaune 1er Cru produit par Bouchard Père et Fils à base d'une sélection de chardonnay de 2017 et dont la teneur en alcool est de 13.5º. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Beaune 1er Cru qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Description de Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru du Château Blanc 2017

Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru du Château Blanc 2017 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : pâle couleur dorée avec des reflets verts.
  • Nez : Le nez est fait de fruits à chair blanche, des arômes d'agrumes confits avec un soupçon de brioche et pain d'épices.
  • Bouche : La bouche richesse associée, le chêne subtil, goût de noisette. Vin agréablement riche.

APPELLATION : Bourgogne.

VIGNOBLE : Bouchard Père et Fils.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ÉLEVAGE : Le vin vieillit 9 à 10 mois en fûts de chêne français, avec jusqu'à 15% de fûts neufs, selon le millésime, et 3 à 4 mois dans des cuves en acier inoxydable.

ÉLABORATION : Les raisins de chaque « climat » sont vinifiés séparément avant de les mélanger pour préserver le caractère de chaque « terroir ». Vendanges manuelles en petites boîtes de 13 kg. sélection manuelle minutieuse de chaque cépage. Une pression est effectuée en deux phases : l'évacuation du premier jus après avoir appuyé sur deux cycles d'une heure. Après le processus de fermentation.

ACCORDS METS-VIN : Idéal avec les entrées, charcuterie, poissons, coquillages et crustacés

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-14 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Le domaine

Bouchard Père et Fils

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Avis sur Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru du Château Blanc 2017

4

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4 /5

J'ai eu l'impression que le Bouchard Père et Fils Beaune 1er Cru du Château Blanc sentait la mangue, la banane et la poire. Bonne saveur, avec des notes de caramel.
Je vais devoir revenir le goûter.
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4/5

J'ai été surpris par la couleur très intense de ce blanc. Arômes d'agrumes.Rappel de cerise sur le palais.
Je l'ai pris seul sans accompagnement.
Seul le 2016 en vaut la peine.
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4/5

Nous n'avions pas choisit le bon repas, mais le vin était bon. Le vin de mes amis de Bouchard Père et Fils.
Le Bouchard Père & Fils Beaune Du Château 1er Cru Blanc a une couleur jaune très profonde. Arômes de citron. Le Bouchard Père & Fils Beaune Du Château 1er Cru Blanc est un blanc très doux.
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Bouchard Père & Fils Beaune Du Château 1er Cru Blanc 2014

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