Domaine Pardon 2011

Pardon et Fils (Beaujolais Villages)

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Domaine Pardon 2011 (7,10€) nous vient de la main de Pardon et Fils. Il s'agit d'un vin rouge de Beaujolais Villages avec des grappes sélectionnées de gamay de 2011. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Beaujolais Villages qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Domaine Pardon

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres milésimes
Appellation:Beaujolais Villages (Beaujolais,France)
Cave: Pardon et Fils
Volume: 75cl
Cépages: Gamay (100%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Pardon et Fils

Domaine Pardon 2011 (Gamay)

Producteur: Pardon et Fils

Dénomination d'origine: Beaujolais Villages

Cépages: Gamay

Pardon et Fils

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Plus d'avis sur Domaine Pardon 2011

Cuvelier Fauvarque

Publié le 05.13

4 /5

Ce brouilly Domaine Tavian est produit sur la commune de Cercié-en-Beaujolais. On y trouve différents types de sols : les vignes se trouvant au plus près du Mont Brouilly bénéficient de la présence de granit bleu, riche en magnésium et d’origine volcanique qui compose la colline. Plus loin, les terrains issus d’alluvions sont plus sablonneux. Cette cuvée, tout en finesse, a une robe pourpre aux parfums de fruits rouges bien mûres et d’épices. La bouche est ronde, souple et fruitée.

Résumé des notes

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4/5

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Opinions sur Domaine Pardon 2015

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Il faisait partie de mon cadeau d'entreprise.
Rouge plutôt clair. Parfums de café. avec une légère astringence.
Je recommande de le prendre avec du jambon serrano.

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