Château Climens 2015

Château Climens (Barsac)

RP96-98WS97

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Le Château Climens 2015 présente des saveurs d'agrumes, de coing et d'ananas, avec de fines notes de sève de pin qui lui donnent une belle fraicheur.

Ce vin se dégustera de préference avec du foie gras, des fromages affinés.

Caractéristiques · Château Climens

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Barsac (Bordeaux,France)
Cave: Château Climens
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP96-98WS97
Cépages: Sémillon (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Château Climens

Château Climens 2015 (Sémillon)

DEGUSTATION Château Climens 2015:

  • Vue: jaune paille brillant
  • Nez: intense, fruité, arômes d'agrumes
  • Bouche: dans la bouche, délicate, bonne acidité, juteuse

APPELLATION: Bordeaux (France)

CAVES: Château Climens

RAISINS: Sémillon

VIEILLISSEMENT: 22 mois en fûts de chêne français

VIN ASSORTIE: poissons, casse-croûte

TEMPERATURE: 10º

ALCOOL: 12%

Château Climens

«Dans Château Climens , pour faire du vin, il est prévu que par la grâce spéciale du terroir Climens seulement, le vin est harmonieux et charmant prend son envol et s'élance pour toujours ..." Bérénice Lurton La vinification au Château Climens nécessite artisanat réel et une connaissance...

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Avis

Avis ajouté sur Château Climens 2015

Univers Millésimes

Publié le 17.48

4/5

Château Climens 2015

Château Climens 2015Sauternes (Barsac) - 1er Grand Cru Classé

Plus d'avis sur Château Climens 2015

Yves Dennicourt

Publié le 08.36

4 /5

Agréable saveur de bois.
Un vin différent.
Cuvelier Fauvarque

Publié le 10.41

4 /5

Robe : Jaune or | Nez : Arômes de miel d'acacia, de fleur d'oranger, de pamplemousse et des notes de frangipane | Bouche : La bouche est moyennement corsée. Bouche légèrement épicée (gingembre, poivre) et mielleuse. Finale longue et soutenue | Évolution : Potentiel de garde 20 ans et plus |
Clos Des Millésimes

Publié le 14.46

4 /5

Château CLIMENS  2015"Les dégustations nous le confirment ô combien : notre vingtaine de lots forme un ensemble très homogène en terme de qualité, mais extrêmement varié au plan aromatique, au nez comme en bouche. L'on y trouve des agrumes frais sous toutes leurs formes (orange douce, pamplemousse, citron jaune et citron vert, mandarine, bergamote, clémentine...), des notes nettement minérales voire pétrolées, des parfums plus feuillus ou séveux, des fleurs subtiles et fraîches (genêt), des fruits comme la pêche de vigne, la poire, et même la cerise. Les structures sont plus ou moins riches, parfois délicates, mais le plus souvent énergiques, tendues, soutenues par une très belle amertume et une évidente fraîcheur. Ces dégustations émouvantes nous confirment donc la naissance d'un très grand millésime."

Résumé des notes

(7 avis)
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Sur 7 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Climens 2003

Anonyme
Anonyme

4/5

Blanc liquoreux délié et aérien, Climens est un vin subtil qui ne ressemble à aucun autre. S'il exprime la quintessence de l'appellation Barsac par son équilibre et sa fraîcheur, il possède également la puissance et la somptuosité des plus grands Sauternes. Climens se définit peut-être avant tout par un éclat, une profondeur, conférés par son terroir unique. Cette grâce particulière, faite de tension et de minéralité, s'accompagne d'une extraordinaire palette aromatique, mêlant fleurs, fruits, épices et souvent une pointe d'eucalyptus ou de fraîcheur menthée. Quels que soient les millésimes, les vins vieillissent doucement et gardent des décennies le mélange harmonieux de douceur et de fraîcheur qui font leur charme inimitable.
Ce Château Climens est réputé pour la fraîcheur et la minéralité de son terroir. Sa complexité aromatique, qui ne nuit jamais à sa finesse, vous fera croiser, au gré du vieillissement, des agrumes blancs, des fruits frais puis des épices douces et des fruits
Anonyme
Anonyme

4/5

Blanc liquoreux délié et aérien, Climens est un vin subtil qui ne ressemble à aucun autre. S'il exprime la quintessence de l'appellation Barsac par son équilibre et sa fraîcheur, il possède également la puissance et la somptuosité des plus grands Sauternes. Climens se définit peut-être avant tout par un éclat, une profondeur, conférés par son terroir unique. Cette grâce particulière, faite de tension et de minéralité, s'accompagne d'une extraordinaire palette aromatique, mêlant fleurs, fruits, épices et souvent une pointe d'eucalyptus ou de fraîcheur menthée. Quels que soient les millésimes, les vins vieillissent doucement et gardent des décennies le mélange harmonieux de douceur et de fraîcheur qui font leur charme inimitable.
Ce Château Climens est réputé pour la fraîcheur et la minéralité de son terroir. Sa complexité aromatique, qui ne nuit jamais à sa finesse, vous fera croiser, au gré du vieillissement, des agrumes blancs, des fruits frais puis des épices douces et des fruits

Opinions sur Château Climens 2016

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Je l'ai offert à mes parents et nous l'avons gouté ensemble.
Bonne couleur. Ce Barsac a une très bonne acidité.
Vous pouvez le boire sur tous les repas.

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