Château Climens 2012

Château Climens (Barsac)

RP91WS93

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Vin moelleux Château Climens 2012 (81,64€) est un Barsac des caves Château Climens qui contient une sélection de sémillon de la vendange 2012 et avec 13º degrés. Château Climens 2012 se marie parfaitement avec fromage à pâte dure et fromage. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Château Climens 2012 4 points sur 5 et a note robert parker: 91 et score de wine spectator: 93.

Caractéristiques · Château Climens

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2012 Autres milésimes
Appellation:Barsac (Bordeaux,France)
Cave: Château Climens
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP91WS93
Cépages: Sémillon
Mariage: EntréesFromageFromage à pâte dure
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Château Climens

Château Climens 2012 (Sémillon)

DÉGUSTATION DE Château Climens 2012:

  • Vue: jaune paille.
  • Nez: notes de terre, des fruits, du miel, de la confiserie.
  • Bouche: une longue, agréable avec un bon poids et bonne texture.

APPELLATION: Barzac.

RAISINS: Sémillon.

PRÉPARATION: l'agriculture biodynamique.

ACCOMPAGNEMENT: Bleu fromages, gâteaux et pâtisseries.

TEMPERATURE: 8 à 10 °C

ALCOOL: 13,2º

Château Climens

«Dans Château Climens , pour faire du vin, il est prévu que par la grâce spéciale du terroir Climens seulement, le vin est harmonieux et charmant prend son envol et s'élance pour toujours ..." Bérénice Lurton La vinification au Château Climens nécessite artisanat réel et une connaissance...

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Avis

Avis ajouté sur Château Climens 2012

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publié le 04.45

4/5

Château Climens 2012

Un très bon Climens, une grande finesse, vin très réussi pour ce millésime difficile. Il a un simple bouquet légèrement malique d'abord, presque germanique dans le style, les parfums de fleurs jaunes émergentes avec le temps, et coalescents VALORISER richesse. La bouche est moyennement corsé avec une entrée visqueuse. Il semble y avoir plus d'botrytis ici et certainement plus de poids sur la finale fraîche qui est teintée de sucre d'orge, origines betraying.Barsac.

Plus d'avis sur Château Climens 2012

Benjamin Auteuil

Publié le 21.06

4 /5

12 X Château Climens 2012

Couleur plutôt terne. Equilibré en bouche.
Il n'etait pas en accord avec le repas que j'avais préparé.
Nous l'avons goûté lors d'une classe de dégustation.
Caroline Chapon

Publié le 20.03

4 /5

Château Climens (Avan) 2012

Parfait avec du homard ou des fruits de mer en général. Nous l'avons bu lors d'une réunion entre frères.
Je ne sais pas si c'est un millésime, car il était jaune vif. Notes florales. Il a un goût légèrement sucré.
Maxence Roig

Publié le 05.20

4 /5

Château Climens 2012 m'a bien aimé

Résumé des notes

(4 avis)
  • 5 étoiles
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  • 2 étoiles
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  • 1 étoile
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 4 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Climens 2003

Anonyme
Anonyme

4/5

Blanc liquoreux délié et aérien, Climens est un vin subtil qui ne ressemble à aucun autre. S'il exprime la quintessence de l'appellation Barsac par son équilibre et sa fraîcheur, il possède également la puissance et la somptuosité des plus grands Sauternes. Climens se définit peut-être avant tout par un éclat, une profondeur, conférés par son terroir unique. Cette grâce particulière, faite de tension et de minéralité, s'accompagne d'une extraordinaire palette aromatique, mêlant fleurs, fruits, épices et souvent une pointe d'eucalyptus ou de fraîcheur menthée. Quels que soient les millésimes, les vins vieillissent doucement et gardent des décennies le mélange harmonieux de douceur et de fraîcheur qui font leur charme inimitable.
Ce Château Climens est réputé pour la fraîcheur et la minéralité de son terroir. Sa complexité aromatique, qui ne nuit jamais à sa finesse, vous fera croiser, au gré du vieillissement, des agrumes blancs, des fruits frais puis des épices douces et des fruits
Anonyme
Anonyme

4/5

Blanc liquoreux délié et aérien, Climens est un vin subtil qui ne ressemble à aucun autre. S'il exprime la quintessence de l'appellation Barsac par son équilibre et sa fraîcheur, il possède également la puissance et la somptuosité des plus grands Sauternes. Climens se définit peut-être avant tout par un éclat, une profondeur, conférés par son terroir unique. Cette grâce particulière, faite de tension et de minéralité, s'accompagne d'une extraordinaire palette aromatique, mêlant fleurs, fruits, épices et souvent une pointe d'eucalyptus ou de fraîcheur menthée. Quels que soient les millésimes, les vins vieillissent doucement et gardent des décennies le mélange harmonieux de douceur et de fraîcheur qui font leur charme inimitable.
Ce Château Climens est réputé pour la fraîcheur et la minéralité de son terroir. Sa complexité aromatique, qui ne nuit jamais à sa finesse, vous fera croiser, au gré du vieillissement, des agrumes blancs, des fruits frais puis des épices douces et des fruits

Opinions sur Château Climens 2016

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Je l'ai offert à mes parents et nous l'avons gouté ensemble.
Bonne couleur. Ce Barsac a une très bonne acidité.
Vous pouvez le boire sur tous les repas.

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