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Barossa Valley

Torbreck Cuvée Juveniles 2017

75cl

Torbreck Cuvée Juveniles 2017

25,60€
25,60€
Boutique: Vinexus FR (Allemagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 - 7 jours
Frais de port: 9,95€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Barossa Valley (Australie Méridionale, Australie)
Domaine: Torbreck
Contenance: 75cl
Cépages: Mourvedre
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Torbreck a crée ce Torbreck Cuvée Juveniles 2017 (25,60€), un vin rouge de Barossa Valley à base de mourvedre de 2017 et avec un titre alcoométrique de 14.5º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Torbreck Cuvée Juveniles 2017 avec 4 sur 5 points.

Description de Torbreck Cuvée Juveniles 2017

Torbreck Cuvée Juveniles 2017 (Mourvedre)

Producteur: Torbreck

Dénomination d'origine: Barossa Valley

Cépages: Mourvedre

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Le domaine

Torbreck

Torbreck

Le fondateur de Torbreck David Powell est né et a grandi à Adelaïde, en Australie du Sud. Son père était un comptable et que cela plaise ou non, Dave se trouva bientôt dans une course similaire. Cependant, alors plongé dans l'étude de l'économie à l'Université d'Adélaïde, un oncle lui a enseigné les vins jeunes et Dave s'est rendu compte que le raisin peut être plus intéressant que de chiffres. Il a commencé à dépenser de plus en plus de leur temps libre dans la Barossa Valley et pendant l'hiver, a saisi l'occasion de s'aventurer à l'étranger pour le travail des récoltes en Californie et en Italie. Il a voyagé à travers les régions viticoles célèbres de l'Europe et même passé du temps comme bûcheron en Ecosse.

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Avis sur Torbreck Cuvée Juveniles 2017

4

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4 /5

Le bouquet de verdure et en bouche, des arômes de framboises opulents montrent, liqueur de cerise et de mûre, avec une touche épicée d'olives noires et de poivre. Le vin est riche, corsé et fruité.
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4/5

- Juveniles est un 'culte' bar à vin parisien dirigé par l'Anglais eningmatic ex-pat, Tim Johnston. Il a été à Paris plus de vingt ans et est un promoteur passionné de la vallée du Rhône et ses vins, en particulier les producteurs individualistes soucieux de la qualité. Dave Powell sympathisé avec Tim au fil des ans, finit par faire un vin exclusivement pour son bar à vin en 1999. Conformément à l'amour de Tim et Dave de cépages Vallée du Rhône et le fait qu'ils sont aussi à l'aise dans la Barossa, le mélange constitue vieilles vignes de grenache, Mataro (mourvèdre) et Shiraz et a été entièrement elevaged en acier inoxydable.
- Fermentation en lots individuels de vigne, assemblé dans le réservoir et on laisse terminer une fermentation malo-lactique naturel avant d'être mis en bouteille sans filtration ou collage en Décembre 2010.
- Gras et séduisant, ce mélange de jeunesse, unoaked encapsule tout ce qui est grand dans le vin naturel, pur, assaisonnés.
- Gras et séduisant, ce mélange de jeunesse, unoaked encapsule tout ce qui est grand dans le vin naturel, pur, assaisonnés.
- Son parfum, l'intensité et l'énergie sont pas sans rappeler fermenter frais doit, avec des arômes juteux mûrs de mûre, de cerises aux épices, de minéraux et d'épices asiatiques enroulé autour d'un squelette d'une acidité fraîche et des tanins fins chargés de minéraux.
- déjà doux et sensuel, ce vin est affreusement potable, mais comme avec ses prédécesseurs récompensera grandement ceux qui choisissent de lui donner quelques années dans la cave.
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Anonyme

4/5

J'ai toujours acheté du rouge dans la boutique.
Le Torbreck Cuvée Juveniles a une couleur rouge cerise. On remarque particulièment des arômes fumées pour ce Torbreck Vintners. Les saveurs chaleureuses dominent.
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