Scanavino Barolo 2014

Scanavino (Barolo)

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Scanavino a élaboré ce Scanavino Barolo 2014 (19,86€), un vin rouge de Barolo à base de grappes de nebbiolo de 2014 et a un titre alcoométrique de 14º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Scanavino Barolo 2014 à Drinks&Co.

Caractéristiques · Scanavino Barolo

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014
Appellation:Barolo (Piémont,Italie)
Cave: Scanavino
Volume: 75cl
Cépages: Nebbiolo (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Scanavino

Scanavino Barolo 2014 (Nebbiolo)

DEGUSTATION :

  • Vue : grenat rouge vif avec une lumière orange.
  • Nez : Le nez est un arôme attrayant et fruité, très intense et pénétrant, amélioré avec des notes florales de violette et de rose sauvage.
  • Bouche : La bouche est sèche, avec le corps, austère. Au fil des ans, il devient lisse et équilibrée avec une finale longue, la saveur typique de réglisse.

APPELLATION : Barolo

VIGNOBLE : La société Francesco Scavino est une petite entreprise viticole situé à Cossano Belbo, dans la province de Cuneo, où il se consacre à la production de vins locaux spéciaux. Les vignobles sont situés dans des zones de vin de haute vocation du vignoble exposé plein sud, sud-ouest. Pour produire ce vin utilise les raisins de la ville historique de Castiglione Falletto.

RAISINS : Nebbiolo 100%

ÉLEVAGE : Deux ans en fûts de chêne français, selon la tradition ancienne, et un an en bouteille.

PRÉPARATION : L'activité se compose d'une sélection rigoureuse et minutieuse des raisins, soigneusement sélectionnés. Toutes les étapes de la vinification sont surveillés, le vieillissement en autoclave, le vieillissement en fûts et des barils, pour la mise en bouteille et le stockage dans le sous-sol.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin doit être savouré à son meilleur en combinaison avec des plats de viandes rouges, gibiers et fromages guéri ou bleu.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL 14%

Scanavino

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Avis

Avis ajouté sur Scanavino Barolo 2014

Perbaccowein

Publié le 10.25

4/5

Scanavino Barolo 2014

- Un élégant, expressif Barolo, ce qui est de profiter de merveilleux rôti ou un steak bien tendre ..
- Allergènes: contient des sulfites

Plus d'avis sur Scanavino Barolo 2014

Jean-Yves Noel

Publié le 12.01

4 /5

DEGUSTATION :Vue : grenat rouge vif avec une lumière orange.Nez : Le nez est un arôme attrayant et fruité, très intense et pénétrant, amélioré avec des notes florales de violette et de rose sauvage.Bouche : La bouche est sèche, avec le corps, austère. Au fil des ans, il devient lisse et équilibrée avec une finale longue, la saveur typique de réglisse.APPELLATION : BaroloVIGNOBLE : La société Francesco Scavino est une petite entreprise viticole situé à Cossano Belbo, dans la province de Cuneo, où il se consacre à la production de vins locaux spéciaux. Les vignobles sont situés dans des zones de vin de haute vocation du vignoble exposé plein sud, sud-ouest. Pour produire ce vin utilise les raisins de la ville historique de Castiglione Falletto.RAISINS : Nebbiolo 100%ÉLEVAGE : Deux ans en fûts de chêne français, selon la tradition ancienne, et un an en bouteille.PRÉPARATION : L'activité se compose d'une sélection rigoureuse et minutieuse des raisins, soigneusement sélectionnés. Toutes les étapes de la vinification sont surveillés, le vieillissement en autoclave, le vieillissement en fûts et des barils, pour la mise en bouteille et le stockage dans le sous-sol.ACCORDS METS-VIN : Ce vin doit être savouré à son meilleur en combinaison avec des plats de viandes rouges, gibiers et fromages guéri ou bleu.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18-20 ° CDEGRÉ D'ALCOOL 14%

Résumé des notes

(2 avis)
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