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Barolo

Pio Cesare Barolo 2015

75cl

RP94Parker

Pio Cesare Barolo 2015

69,37€
69,37€
Boutique: Grand Cru Wijnen FR (Pays Bas) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 2 - 3 jours
Frais de port: 12,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Barolo (Piémont, Italie)
Domaine: Pio Cesare
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Nebbiolo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Des caves Pio Cesare (Barolo) nous vient Pio Cesare Barolo 2015 (69,37€), un vin rouge avec les meilleurs raisins de nebbiolo de 2015 et avec 14º d'alcool. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Pio Cesare Barolo 2015 et a note robert parker: 94.

Description de Pio Cesare Barolo 2015

Pio Cesare Barolo 2015 (Nebbiolo)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis délicat grenat rouge tendant.
  • Nez : élégant, fruité et minéral, avec des notes de confiture de fruits rouges, houmous, cerises, zeste d'agrumes et d'herbes balsamique.
  • Bouche : douce, robuste et puissant, caractérisé par une structure tannique fraîche et importante.

APPELLATION : Barolo.

VIGNOBLE : raisins de tous les vignobles de ce domaine viticole, situé à la croisée des chemins les plus importants de Serralunga, Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d'Alba et Novello.

RAISINS : Nebbiolo 100%.

ÉLEVAGE : 30 mois en fûts de chêne et un petit pourcentage en barriques

PRÉPARATION : fermentation avec macération sur les peaux pendant 25-30 jours dans des cuves en acier.

ACCORDS METS-VIN : Bolognese spaghetti, viandes de gibier, rôti ou grillé, les viandes rouges braisées et les fromages vieillis.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Notes

RP94Parker

Avis sur Pio Cesare Barolo 2015

4

3 avis des clients
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Votre note pour Pio Cesare Barolo 2015:Notez Pio Cesare Barolo 2015:

4 /5

Il sent principalement la fraise. Mis en bouche, il rappelait le café au lait.
Des vins rouge c'est le meilleur que j'ai acheté.
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4/5

- Ceci est un Barolo classique, avec une excellente structure et l'harmonie, des tanins doux et des fruits équilibrés.
- Il est immédiatement accessible, mais il a aussi un potentiel très long vieillissement.
- Les raisins proviennent de vignes appartenant à la famille à Serralunga d'Alba (Ornato), Grinzane Cavour (Gustava), La Morra (Roncaglie) et Barolo-Novello (Ravera).
- L'équilibre des raisins provient d'autres vignobles exclusifs appartenant à des producteurs, qui ont fourni des raisins à la famille Pio Cesare depuis des générations.
- La vinification se fait dans des cuves en acier inoxydable, avec contact avec la peau pendant environ 20 jours.
- Le vin est vieilli à la mi-grillé de chêne français pendant trois ans: 70 pour cent en 20 à 50 tonneaux de hectolitre; 30 pour cent en barriques de chêne.
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Anonyme

4/5

vin otimo!
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4/5

Il sent le chocolat. Le goût de ce 6 X Pio Cesare Barolo apparait imméditatement.
6 X Pio Cesare Barolo 2013, un vin très correct.
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6 X Pio Cesare Barolo 2013

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