Costa di Bussia Barolo 2013

Costa di Bussia (Barolo)

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Costa di Bussia Barolo 2013 (27,14€), elaboré par Costa di Bussia, est un vin rouge de l'appellation Barolo qui inclu nebbiolo de 2013 et un titre alcoométrique de 14º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Costa di Bussia Barolo 2013 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Costa di Bussia Barolo

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres milésimes
Appellation:Barolo (Piémont,Italie)
Cave: Costa di Bussia
Volume: 75cl
Cépages: Nebbiolo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Costa di Bussia

Costa di Bussia Barolo 2013 (Nebbiolo)

DEGUSTATION:

  • Vue: rouge rubis avec des reflets violets intenses.
  • Nez: arômes complexes, avec des notes intenses de cerises noires, de chocolat noir, du tabac et de chêne.
  • Bouche: Il a des nuances de saveurs, et un mélange équilibré des tanins souples, des notes épicées et un soupçon de cerises noires.

APPELLATION: Barolo (Piémont, Italie).

VIGNOBLE: Costa di Bussia.

RAISINS: Nebbiolo 100%.

VIEILLISSEMENT: dans des cuves en Matures acier inoxydable pendant quelques semaines, et passe enfin par un âge de 30 mois en fûts de chêne. passe ensuite par un raffinement en bouteille à température contrôlée pendant au moins 6 mois.

DÉVELOPPEMENT: Les raisins sont récoltés à la main, avec une sélection qualitative. broyage des raisins pour séparer la tige de la peau est fait, et lentement écrasé. Ensuite, continuez avec une macération à froid dans des cuves en acier inoxydable et lees fermentées pression.

VINS: rouge grillé, rôti de bœuf et de l'agneau, pâtes et jus de viande.

TEMPERATURE: 17-18 °C

ALCOOL: 14%

Costa di Bussia

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Avis

Avis ajouté sur Costa di Bussia Barolo 2013

Vinexus Wein Shop

Publié le 04.16

4/5

Costa Di Bussia Barolo Costa Di Bussia 2013

Le mot le plus utilisé pour décrire le Nebbiolo est « caractère ». Il est le cépage le plus typique de son Piémont natal. Là, il trouve les meilleures conditions pour son développement afin de produire des vins distinctifs de lui. Après une tradition traditionnelle cette vigne tire son nom avec ses baies bleu foncé parce que les raisins mûrissent lentement et le lecteur prend parfois lieu en Novembre, un temps en tirant dans le brouillard assez souvent lourd dans les vallées du Piémont. Traditionnel et accueillant également la Costa di Bussia Barolo DOCG présenté - délicatement épicée. Une couleur rouge rubis délicat (typique de Nebbiolo) dans le verre et une excellente harmonie des saveurs et des tanins. Il est soyeuse et persistante avec des notes de roses qui font le vin unique.

Plus d'avis sur Costa di Bussia Barolo 2013

Perbaccowein

Publié le 05.05

4 /5

Costa Di Bussia Barolo Costa Di Bussia 2013

- Matière fine, des notes de roses fanées et menthol, des tanins doux, souples allergènes: contient des sulfites

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

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Opinions sur Costa di Bussia Barolo 2007

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Une odeur un peu fade. Le goût me rappelait le café.
Pour revenir avec Piedmont.

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