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Bardolino

Le Morette Bardolino Chiaretto Corte Volponi 2018

75cl

Le Morette Bardolino Chiaretto Corte Volponi 2019

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018 Autres millésimes
2019 et 2017
Appellation:Bardolino (Vénetie, Italie)
Domaine: Le Morette
Contenance: 75cl
Cépages: Corvina (55%), Rondinella (35%), Molinara (10%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Le Morette est le producteur de ce Le Morette Bardolino Chiaretto Corte Volponi 2018 , un vin rosé de l'appellation Bardolino avec des grappes sélectionnées de molinara, rondinella et corvina de 2018 et avec 12º degrès d'alcool. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Le Morette Bardolino Chiaretto Corte Volponi 2018

Le Morette Bardolino Chiaretto Corte Volponi 2018 (Corvina, Rondinella et Molinara)

DEGUSTATION :

  • Vue : attrayant rose pâle, vif et lumineux.
  • Nez : Aromas accompagné délicatement fruitée par des notes florales.
  • Bouche : La saveur est délicate, avec un fruité prononcé et doué d'une grande fraîcheur. La finale est sèche et une bonne persistance.

APPELLATION : Veneto.

VIGNOBLE : Le Morette.

RAISIN : 55% Corvina, Rondinella 35%, 10% Molinara.

ÉLEVAGE : Avant d'être vendus, le vin est stocké dans des réservoirs en acier inoxydable après quelques semaines avant qu'il ne soit fraîchement mis en bouteille.

DÉVELOPPEMENT : Après la récolte manuelle, les raisins sont pressés doucement. Pour la macération, le vin reste en contact avec les peaux pendant 2 jours pour conserver les notes roses typiques. Puis le vin est stocké pendant une semaine sans contact avec la peau. Ceci est suivi par une fermentation à température contrôlée de 18 °C dans des cuves en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : Un compagnon pour les nuits d'été doux, mais aussi excellent pour beaucoup de hors-d'œuvre, du poisson grillé ou des pâtes.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-15 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Avis sur Le Morette Bardolino Chiaretto Corte Volponi 2018

4

1 avis des clients
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4 /5

- Vif et d'une riche couleur rose
- Délicatement fruité avec des notes florales! Allergènes: contient des sulfites
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4/5

Ce Corvina est agréable à l'oeil. Un parfum de mûre et de myrtille.Un rosé savoureux.
Nous prenons ce rosé de Le Morette avec des tapas.
Mon patron me l'a offert.
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Benjamin Auteuil

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