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Tendances:

Barbera d'Asti

Michele Chiarlo Barbera d'Asti Superiore Nizza la Court 2017

75cl

Michele Chiarlo Barbera d'Asti Superiore Nizza la Court 2017

35,04€
35,04€
Boutique: Xtrawine FR (Italie) Date de livraison estimée: 5 - 8 jours
Frais de port: 15,24€
Seulement 2 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Barbera d'Asti (Piémont, Italie)
Domaine: Michele Chiarlo
Contenance: 75cl
Cépages: Barbera
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Des caves Michele Chiarlo (Barbera d'Asti) nous vient Michele Chiarlo Barbera d'Asti Superiore Nizza la Court 2017 (35,04€), un vin rouge avec des grappes de barbera de la vendange 2017 et avec 14º d'alcool par volume. 4 sur 5 points est la note moyenne de Michele Chiarlo Barbera d'Asti Superiore Nizza la Court 2017 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Michele Chiarlo Barbera d'Asti Superiore Nizza la Court 2017

Michele Chiarlo Barbera d'Asti Superiore Nizza la Court 2017 (Barbera)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis d'une grande intensité aux reflets soyeux brillants.
  • Nez : complexe, délicat et généreux, avec une grande personnalité; notes de cerise au marasquin, de fruits noirs, de chocolat et de café.
  • Bouche : saveur strcuturée et enveloppante, très fraîche et soyeuse.

APPELLATION : Barbera d'Asti

DOMAINE : Michele Chiarlo.

CÉPAGE : Barbera 100%.

ÉLEVAGE : 1 an, moitié en gros fûts et moitié en barriques de l'Allier puis affiné en bouteille pendant au moins 15 mois.

ÉLABORATION : fermentation pendant 12 jours au contact des peaux, en cuve chêne de 55 hl avec le système de douche baignant le bouchon et une température de 27 ° - 30 ° C

ACCORDS METS-VIN : excellent avec de la viande rouge, des pâtes avec des sauces à la viande et du fromage mûr.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Le domaine

Michele Chiarlo

La société Michele Chiarlo a été fondée en 1956 par Michele Chiarlo à Calamandrana, au cœur d'Asti, produisant le premier millésime de Barolo en 1958. Au cours des années suivantes la cave, strictement familiale, a considérablement augmenté, grâce à d'importants achats dans les meilleures zones des Langhe, terres gagnantes à Cerequio et Cannubi en 1987 et 1989. Aujourd'hui, l'entreprise s'étend sur environ 110 hectares de vignes, dont 60 sont détenues et les 50 autres avec des baux à long terme, ce qui donne un peu plus d'un million de bouteilles. La gestion est confiée aux fils de Michele, Alberto et Stefano: le premier s'occupe du développement commercial, le second est viticulteur. Dans les vignes, seuls les raisins indigènes sont cultivés, se concentrant sur le nebbiolo, le barbera, le cortese et le muscat; Dans la cave, la philosophie vise à renforcer les caractéristiques qui distinguent la vigne contextualisée dans un terroir donné, en essayant pour les vins rouges d'utiliser modérément le bois, affiner les différents crus selon la méthode traditionnelle, en gros tonneaux ou tonneaux.

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Avis sur Michele Chiarlo Barbera d'Asti Superiore Nizza la Court 2017

4

1 avis des clients
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Votre note pour Michele Chiarlo Barbera d'Asti Superiore Nizza la Court 2017:Notez Michele Chiarlo Barbera d'Asti Superiore Nizza la Court 2017:

4 /5

Aromer av ek. Vid slutet har det en salt smak.
Denna 2017 är en av de mest potenta årgångarna av detta vin.
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4 /5

Bebemos num encontro de irmãos.
Opacidade própria de Michele Chiarlo. O tinto tem aromas de fumado. Mais do que tostado, Gosto de queimado.
Um tinto para qualquer ocasião.
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4 /5

Det er et kjøp jeg gjorde gourmet butikk i nabolaget.
Kirsebær. Øverste laget. Sterke aromaer av eik og sedertre. En rødevin som smakte lenge.
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Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Michele Chiarlo Barbera d'Asti Superiore Nizza la Court 201702016

4/5

Merveilleuse odeur de bois (cèdre). Comme beaucoup de 2016 il est un peu dur, il faut l'aérer.
Le rouge de Barbera d'Asti est un vin de caractère.
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Yves Dennicourt

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