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Barbera d'Asti

Marchesi Alfieri Barbera d'Asti la Tota 2017

75cl Contenance

Marchesi Alfieri Barbera d'Asti la Tota 2017

14,73€ 12,81€
12,81€ 14,73€
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Frais de port: 13,00€

-13%

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Barbera d'Asti (Piémont, Italie)
Domaine: Marchesi Alfieri
Contenance: 75cl
Cépages: Barbera
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Marchesi Alfieri Barbera d'Asti la Tota 2017 (12,81€) est un vin rouge de l'appellation Barbera d'Asti des caves Marchesi Alfieri à base de grappes de barbera de 2017 et a un titre alcoométrique de 13.5º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Marchesi Alfieri Barbera d'Asti la Tota 2017 à Drinks&Co.

Description de Marchesi Alfieri Barbera d'Asti la Tota 2017

Marchesi Alfieri Barbera d'Asti la Tota 2017 (Barbera)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis intense.
  • Nez : arômes de prune mûre, une finition en bois de vanille et de chêne.
  • Bouche : plein, dense, lisse, bien équilibré avec une persistance intéressante.

APPELLATION : Barbera d'Asti.

RAISINS : 100% Barbera.

ÉLEVAGE : 12 mois en fûts de chêne français, puis 3-6 mois en bouteille.

ÉLABORATION : raisins récoltés et vinifiés séparément qui sont assemblés uniquement après la fermentation malolactique en acier.

ACCORDS METS-VIN : Pâtes avec sauce à la viande, le fromage assaisonné, rôti de bœuf grillée, la viande rouge en sauce et risotto aux champignons.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Avis sur Marchesi Alfieri Barbera d'Asti la Tota 2017

4

2 avis des clients
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4 /5

Type: vin rouge
Cépages: Barbera 100%
Producteur: Marchesi Alfieri
Contenu: 75,0 cl
Désignation: Barbera d'Asti DOCG
Région: Piémont
Zone de production: San Martino Alfieri (AT)
Teneur en alcool: 14,5% vol.
Température de service: 16-18 ° C
Récolte: la récolte et la sélection manuelle des raisins dans la seconde moitié de Septembre
Vinification: Fermentation en acier inoxydable, avec 12-15 jours de macération
Vieillissement: 12 mois en fûts de chêne français, suivi de 3-6 mois en bouteille.
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4 /5

- La La Tota est un D. O. C.
- Vin rouge du Piémont
- Il arrive à maturité après avoir appuyé sur 6 mois en fûts de chêne
- est suivi d'un vieillissement de 6 mois dans la bouteille
- Le Barbera a une couleur rouge rubis intense, son bouquet fruité et harmonieux rappelant la vanille et d'épices
- Ce vin est adapté aux repas de plusieurs plats, pâtes à la sauce épicée, ainsi que pas trop fromages affinés
- Le Barbera a un potentiel de plus de 5 ans la durée de vie
- Allergènes: contient des sulfites
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4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Marchesi Alfieri Barbera D'Asti la Tota 2014:
- Vue: rouge rubis intense.
- Nez: notes de prune mûre, avec une vanille finale et le chêne.
- Bouche: plein, dense, lisse, avec un bon équilibre et la persistance intéressante.

APPELLATION: Piémont.
VIGNOBLE: Marchesi Alfieri
RAISINS: Barbera.

ACCOMPAGNEMENT: risotto aux champignons, fromages vieillis, risotto avec sauce à la viande.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 14,5%.
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Joris Dupont

4/5

Couleur cerise. Bons arômes fruités. En bouche on trouve des notes de cuir et de vanille. Je crois que c'est le bois qui donne ces sensations.
Ce Marchesi Alfieri Barbera D'Asti la Tota est parfait avec des tapas.
Le  est devenu mon meilleur ami.
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Chloé Blanc