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Barbera d'Asti

Coppo Barbera D'Asti Superiore Nizza Riserva Della Famiglia 2006

75cl

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Coppo Barbera D'Asti Superiore Nizza Riserva Della Famiglia 2006

112,08€
112,08€
Boutique: Fons Vinum FR (Italie) Date de livraison estimée: 9 - 12 jours
Frais de port: 29,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2006 Autres millésimes
2009, 2007 et 2004
Appellation:Barbera d'Asti (Piémont, Italie)
Domaine: Cantine Coppo
Contenance: 75cl
Cépages: Barbera
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Coppo Barbera D'Asti Superiore Nizza Riserva Della Famiglia 2006 (112,08€) nous vient de la main de Cantine Coppo. Il s'agit d'un vin rouge de Barbera d'Asti à base d'une sélection de barbera de 2006 et dont la teneur en alcool est de 13º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Coppo Barbera D'Asti Superiore Nizza Riserva Della Famiglia 2006 avec 4 points sur 5.

Description de Coppo Barbera D'Asti Superiore Nizza Riserva Della Famiglia 2006

Coppo Barbera D'Asti Superiore Nizza Riserva Della Famiglia 2006 (Barbera)

DEGUSTATION:

  • Vue: rubis très concentré.
  • Nez: un bouquet complexe, dominé par des notes balsamiques et épicées, teintes élégantes de sous-bois.
  • Palate: robuste et structuré, avec une excellente persistance.

APPELLATION: Barbera d'Asti.

VIGNOBLE: vignobles situés à Castelnuovo Calcea, dans la province d'Asti.

RAISINS: Barbera 100%.

VIEILLISSEMENT: Après la fermentation malolactique, le vieillissement du vin pendant une période de 13 à 24 mois.

PRÉPARATION: raisins récoltés et sélectionnés à la main en Septembre, fermentation réalisées avec macération en contact avec les peaux, en acier inoxydable à une température contrôlée.

VINS: Viandes rouges rôties, les viandes et le gibier compotés, avec les fromages.

TEMPERATURE: 18-20 °C

ALCOOL: 15%

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Avis sur Coppo Barbera D'Asti Superiore Nizza Riserva Della Famiglia 2006

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4 /5

couleur Barbera d'Asti Superiore Nizza Family Reserve COPPO: rubis foncé. Le nez: balsamique élégant, le thym et broussaille. En bouche: impressionnante, longue persistance Serving suggestions: queue de veau au vin rouge, all'astigiana financier, rôti de sanglier.
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4/5

Odeur de compote de fruits mûrs. Acidité très correcte.
Sans aucun doute je recommande le Coppo Barbera D'Asti Superiore Nizza Riserva Della Famiglia.
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