Pio Cesare Barbaresco 2014

Pio Cesare (Barbaresco)

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Pio Cesare est le producteur de Pio Cesare Barbaresco 2014 (60,45€), un vin rouge de Barbaresco avec les meilleures grappes de nebbiolo de la vendange 2014 et avec 13º alcoométrique. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Barbaresco qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Pio Cesare Barbaresco

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres milésimes
Appellation:Barbaresco (Piémont,Italie)
Cave: Pio Cesare
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Nebbiolo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Pio Cesare

Pio Cesare Barbaresco 2014 (Nebbiolo)

Barbaresco Pio a la grâce calme et classe avec un corps élégant. Il est de couleur grenat rubis brillante avec des couleurs claires. L'arôme est intense et parfumée, avec une touche de violette, la cannelle et la vanille. La bouche est sèche, pleine et vigoureuse, avec des nuances de pêche. Le vin a une puissance tranquille mais élégante.

Remarque Winemaker de Wine.com

Pio Cesare

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Avis

Avis ajouté sur Pio Cesare Barbaresco 2014

Publié le 12.30

4/5

Pio Cesare Barbaresco 2014

Très style classique Barbaresco: élégance et velouté, avec des fruits mûrs et épicé. tanins puissants mais élégants. Bonne structure et la concentration.

Plus d'avis sur Pio Cesare Barbaresco 2014

Publié le 04.47

4 /5

Classique et élégante Barbaresco avec des arômes de cerises rouges, le zeste d'orange et poivre blanc.

Publié le 04.26

4 /5

Pio Cesare Barbaresco Nebbiolo 2014

Dans la bouche beaucoup de finesse et de complexité, puissante et élégante en même temps, vanille pure, belle par distingui

Publié le 17.21

4 /5

Barbaresco 2014 PIO CESARE
histoire
La famille possède 70 hectares de vignes dans des expositions particulièrement adaptées.

Le classement officiel des vignes - géographique mentionne supplémentaires - a été achevée en 2010 pour Barolo. Cependant, pour le Barbaresco, a pris fin en 2007. Chacun des vignobles dans la région Barolo et Barbaresco est fièrement inclus dans la liste des mentions supplémentaires géographique.

Le choix d'avoir les vignobles situés dans différentes zones ne sont pas au hasard. E « en fait déterminée par le désir de faire fondre et mélanger les différentes caractéristiques de chaque parcelle et chaque zone. Ceci, bien sûr, pour produire des vins représentatifs du style de tous les terroirs de chaque dénomination.

Cette cave est l'un des rares dans le centre historique de la ville d'Alba. Construit à la fin de « 700, il est couvert et délimitée par les anciens murs romains de murs Alba Pompeia, qui sont les fondations et sont visibles dans tous les coins de celui-ci.
vinification
Inoxydable. Environ 25/30 jours de macération sur les peaux.
amélioration
En barriques pendant environ 30 mois et une petite partie en barriques de chêne.
notes de dégustation
Un style très classique élégance Barbaresco et finesse, fruit mûr et épicé, se mélangent avec des tanins présents mais pas au-dessus. Bonne structure et la concentration. Longue durée de vie.

Barbaresco est un grand vin en soi et ne doit pas être rabaissé avec le nom de base ou seulement générique, car il ne figure pas sur l'étiquette ou une vigne subzone.

Alc. 13, 5% vol.

Publié le 18.04

4 /5

Le Barbaresco Pio Cesare a plus de 30 mois de critères, répartis en 28 mois dans des fûts de chêne (barriques pour environ 35% et 65% de barils de 20 à 50 hectolitres) et six mois en bouteille. Le résultat est un vin structuré et élégant qui exprime des parfums délicats de fleurs, comme les violettes, les baies et d'épices douces. La persistance remarquable dans la bouche embaumée

Publié le 03.47

4 /5

La cave Pio Cesare a été fondée en 1881 pour transporter dans le monde de Cesare Pio dans le but du potentiel des grands vins du Piémont, comme le Barolo, Barbaresco et Barbera. Depuis cinq générations jusqu'à l'époque romaine (50 b. C.) vin dans les anciennes caves datent fait. Récemment encore de nouvelles caves de fermentation et de vieillissement ont été 12 m au-dessous des bâtiments commerciaux et les vieux murs romains mis en place, grâce à un investissement. De même, de nouvelles stations d'embouteillage et d'étiquetage ont été installés. Aujourd'hui, la cave possède 50 hectares de vignes dans les meilleurs endroits dans les communautés environnantes Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, Barolo, La Morra, Treiso, Diano d'Alba, Sinio et Trezzo.

Résumé des notes

(6 avis)
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  • 4 étoiles
    6
  • 3 étoiles
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  • 1 étoile
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 6 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Pio Cesare Barbaresco 2011

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

On peut y savourer une odeur de fruits rouges. C'était un vin puissant et corsé.
Je ne sais pas lequel est le meilleur, ce millésime ou celui de l'an passé.

Opinions sur Pio Cesare Barbaresco 2010

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Rouge intense avec des reflets pourpres. Il a une très forte odeur de roses blanches. Ce vin de Pio Cesare a une saveur boisé.
Je l'ai pris avec du poisson, mais je n'aime pas le poisson, et le vin n'a pas été bon.
Nous le demandons toujours lors de dîner entre amis.

Opinions sur Pio Cesare Barbaresco 2006

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Rouges avec les bords pourpre. Ses arômes de framboise sont très présents. Le 2006 est plus doux.
Un qui ne doit pas forcément accompagner les repas.
Je l'ai pris avec mes amis.

Opinions sur Pio Cesare Barbaresco 2005

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Je l'ai acheté à .
Une couleur cerise très chargé à la vue. Des notes de caramel se font aprécier. Il était aigre.

Opinions sur Pio Cesare Barbaresco 1999

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Couleur rouge primaire avec des reflets violets. Odeur de compote de fruits mûrs. Il est meilleur un peu plus frais.
Nous avons apporté des petits canapés pour ce Piedmont.
Idéal avec des amis.

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