Tendances:

Bandol

Tempier Rose 2018

75cl

24,00€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Bandol (Provence, France)
Domaine: Domaine Tempier
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Des caves Domaine Tempier nous vient Tempier Rose 2018 , un vin rosé Bandol avec des grappes de 2018. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Tempier Rose 2018 4 points sur 5.

Élaboration de Tempier Rose 2018

Tempier Rose 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : rose intense et dynamique, orange et reflets brillants.
  • Nez : notes expressives, agréables et complexes de pêche, d'abricot, d'agrumes, le raisin, le lilas et les épices.
  • Bouche : Attaque franche, suivie d'une belle rondeur, arômes de pêche mélangée avec des notes d'agrumes. finale longue et harmonieuse, une très belle intensité aromatique, toujours dominé par les arômes de pêche et d'épices.

APPELLATION : Bandol.

VIGNES : plusieurs parcelles avec des sols argilo-calcaires.RAISIN : 50% Mourvèdre, Grenache 28%, 20% Cinsault et Carignan 2%.ÉLABORATION : vinification traditionnelle avec fermentation entre 15 jours et trois semaines (avec des levures) en acier inoxydable et de ciment.

ACCORDS METS-VIN : à l'apéritif, avec des entrées, des barbecues et une cuisine provençale.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Avis sur Tempier Rose 2018

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DOMAINE TEMPIER - BANDOL
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France - Tempier - Cepage : 50 % Mourvedre, 20 % Cinsault, 28% Grenache, 2 % Carignan - Terroir : Argilo-calcaire en coteaux, sur des restanques
(terrasses). - Vinification : Traditionnelle par pressurage direct, maceration pelliculaire et saignee (5 a 10 %). - Rendement : 35 - Age des vignes : 7 a 15 ans - Volume : 13.5 - Apogee : Des a present - Service : 12 - Accord(s) : Oursins coquillages soupe de poissons ou bouillabaisse Salade tahitienne
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4/5

Le Tempier Rosé et certains légumes sur le gril, vont bien ensemble. J'aime ouvrir une bouteille de ce vin avec quelqu'un de spécial.
Une couleur qui tire sur le rougeâtre. Très légere effluve de fruits rouges. Un vin rouge très léger.
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