Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 2017

Domaines Ott (Bandol)

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Domaines Ott nous offre ce Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 2017 (32,90€), un vin blanc elaboré en l'appellation Bandol à base de sémillon de 2017. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Bandol qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Bandol (Provence,France)
Cave: Domaines Ott
Volume: 75cl
Cépages: Sémillon
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaines Ott

Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 2017 (Sémillon)

Producteur: Domaines Ott

Dénomination d'origine: Bandol

Cépages: Sémillon

Domaines Ott

Domaines Ott a été fondée en 1912 par Marcel Ott, un ingénieur agronome qui rêvait d'établir un grand domaine viticole près de la Méditerranée. Aujourd'hui, les vignobles sont détenus et gérés par Champagne Louis Roederer et produisent certains des vins les plus prestigieux du monde. Ces vins...

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Avis

Avis ajouté sur Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 2017

Vinexus Wein Shop

Publié le 03.41

4/5

Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 2017

couleur vert-jaune vif. Le bouquet associe fruits de base, des épices et des fleurs d'été lumineux. En bouche, une complexité souveraine est combinée avec élégance et une minéralité séduisante, sec et plein, mais doux au palais.

Plus d'avis sur Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 2017

Mathieu Jobert

Publié le 20.04

4 /5

Les arômes de fleurs blanches dominent le reste. Le goût de ce Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs apparait imméditatement.
Je pense que c'est un vin de caractère.
Grand Cru Wijnen

Publié le 04.08

4 /5

Les vignes du Clos Mireille sont les collines qui plongent dans la mer Méditerranée et ont le cru unique « Blanc Côte ». Les parcelles où le Blanc de Blancs est cultivé mensonge sur le rivage et marcher sur la plage. Ce vin blanc de qualité supérieure a des arômes d'abricot frais, fleurs sauvages, le miel et le poivre peu de. La longue finale équilibrée est soutenue par une onctuosité et onctuosité, avec un retour du fruit sur une toile de soie. Unique, rare et si beau !!

Résumé des notes

(3 avis)
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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Domaines Ott Clos Mireille Blancs de Blancs 2013
- Un bien développé, complexe, bouquet distinctif avec des parfums riches de fruits en pierre, d'épices et de fleurs sauvages. Sec, souple et élégant en bouche.
- Profitez de l'apéritif ou pour accompagner les poissons grillés, soupe de poisson, les crustacés, les huîtres.
- Servir à 8/9 ° C
- Blanc de Blancs a célébré son cinquantième anniversaire en 1988 à the'Jules Verne » en haut de la Tour Eiffel.
- Ce vin sans précédent, qui a voyagé à travers le monde, est en parfaite harmonie avec la cuisine méditerranéenne.
- Ce vin est un terrain ancien distingue par son mélange de schiste et d'argile et de l'absence de calcaire.
- La personnalité incomparable des vins Clos Mireille est sans aucun doute grâce à un large emplacement en bord de mer de la succession. Le spray microclimat et la mer offrent des conditions très favorables pour les vins blancs aussi inégalables.
- variétés de raisins - sémillon pour sa plénitude, et la saveur du miel suavité. Ugni Blanc pour sa vigueur et sa jeunesse. Rolle pour ses qualités lisses, charnues avec des notes florales, fruitées.
- Le vignoble du Clos Mireille a 50ha de vignes pour la production sur une superficie totale de 170ha. Les parcelles utilisées pour la production de la pente Blanc de Blancs vers le bas jusqu'à la mer. Ils sont nivelés en espaliers pour permettre même le labourage et la plantation.
- Les méthodes de culture sont traditionnelles et la terre est mécaniquement labouré avec le plus grand soin à l'usine.
- Les vignes sont taillées et formés à l'aide du cordon de Royat ou d'une méthode double cordon. la cueillette à la main. Le tri du raisin très sélectif. Extrêmement délicate pression dans des presses verticales.
- fermentation lente (alcoolique et malolactique) suivie par le vieillissement en fût de chêne. Mise en bouteille au printemps de l'année suivante, puis stockés dans des caves pendant 8-12 mois.

Opinions sur Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 2016

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Je ne me vois pas boire seul ce Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 2016.
J'ai particulièrement aimé la couleur. Très douce odeur de miel. Les fruits rouges dominent.
Idéal sur une pôélée de légumes.
Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Jaune pâle, presque transparent. Notes de fruits telles que la pomme.Un après goût très durable.
Il nous accompagna lors du dessert.
Quelqu'un de la scène me l'a fait goûter.

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