Tendances:

Bandol

Domaines Ott Château Romassan Coeur de Grain Rosé Double Magnum 2016

Double Magnum Contenance

HDV1Hachette Vins

230,00€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Le Château de Romassan Rosé 2016 est un vin extrêmement subtile, équilibré et complexe, qui montre de belles notes de baies fraîches avec une touche délicate d'épices.

Compte tenu du format Double Magnum, il s'agit d'un vin fantastique pour partager avec vos invités, qu'ils soient amis ou proches, au cours d'une fête ou célébration.

Le mieux est de le déguster avec un melon jambon de parme ou sur une cuisine légèrement relevée, comme des mets asiatique par exemple.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2016 Autres millésimes
2015 et N/A
Appellation:Bandol (Provence, France)
Domaine: Domaines Ott
Contenance: 300cl Autre contenance
Magnum, 75cl et 6L
Cépages: Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsault
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Élaboration de Domaines Ott Château Romassan Coeur de Grain Rosé Double Magnum 2016

Domaines Ott Château Romassan Coeur de Grain Rosé Double Magnum 2016 (Grenache, Mourvedre, Syrah et Cinsault)

DÉGUSTATION DE Domaine Ott Château Romassan Rosé Double Magnum 2016:

  • Vue: rose pâle.
  • Nez: notes fraîches, vineux pomelos, de la vigne melcocotón et les noix (amandes).
  • Bouche: dense, soyeuse, avec une tension, frais.

APPELLATION: Bandol.

VIGNOBLE:

RAISINS: 58% Mourvèdre, 32% Cinsault, 10% Grenache.

TEMPERATURE: 8-10 °C

ALCOOL: 13%

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Le domaine

Domaines Ott

Domaines Ott

Domaines Ott a été fondée en 1912 par Marcel Ott, un ingénieur agronome qui rêvait d'établir un grand domaine viticole près de la Méditerranée. Aujourd'hui, les vignobles sont détenus et gérés par Champagne Louis Roederer et produisent certains des vins les plus prestigieux du monde. Ces vins sont produits dans trois domaines distincts des appellations Bandol et Côtes de Provence: Château Romassan, Clos Mireille et Château de Selle.

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Notation

HDV1Hachette Vins

Avis sur Domaines Ott Château Romassan Coeur de Grain Rosé Double Magnum 2016

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Robe rosé pâle avec reflet églantine. Le premier nez reflète le terroir Bandol au travers des arômes du mourvèdre avec des notes d'agrumes et l'expression de notes plus fraîches, réglissées. A l'aération le nez évolue vers les fleurs blanches (lilas). En bouche, bel équilibre entre fraîcheur et vivacité avec des arômes de fruits à chair blanche. Le côté acidulé, à la fois soyeux et frais, avec une belle longueur, reflètent le millésime 2015.
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Domaine Ott Château Romassan Rosé Double Magnum 2016