Vin Baja California

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Baja California est situé dans le coin nord-ouest du Mexique et se distingue comme une zone de production de bon vin. Les raisins des vignobles de Baja California sont caractérisées par une croissance dans un climat méditerranéen.

La concentration de la production de vin en Californie sont Santo Tomas, le plus ancien et producteurs connus pour le Cabernet Sauvignon (rouge) et le chardonnay (blanc).

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