São Lourenço Colinas Rosé 2015

Idealdrinks (Bairrada)

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Idealdrinks a élaboré ce São Lourenço Colinas Rosé 2015 (14,25€), un vin rosé de Bairrada dont la sélection contient touriga nacional et pinot noir de la vendange 2015 et dont le volume d'alcool est de 12º. 4 points sur 5 est la note moyenne de São Lourenço Colinas Rosé 2015 à Drinks&Co.

Caractéristiques · São Lourenço Colinas Rosé

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Bairrada (Portugal)
Cave: Idealdrinks
Volume: 75cl
Cépages: Pinot Noir, Touriga Nacional
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Idealdrinks

São Lourenço Colinas Rosé 2015 (Pinot Noir et Touriga Nacional)

DEGUSTATION :

  • Couleur : couleur rose clair.
  • fraise et cerise Aroma. arôme délicat et élégant.
  • Bouche : Corsé avec une finale fraîche, lisse.

APPELLATION : Bairrada

VIGNOBLE : La Quinta S. Lourenço Colinas a été acquise en 2009 et fait partie du consortium de boisson idéale. Il inclus dans ce groupe à sa première propriété. La vaste propriété est située à São Lourenço do Bairro (Anadia) au coeur de la Bairrada au Portugal. Propriété Colinas de Sao Lourenco couvre une superficie d'environ 80 hectares. Dont 85% de la cultivée avec des raisins de vin rouge et 15% de la surface ont été plantées de cépages blancs. La cave Colinas de São Lourenço s'est fixé l'objectif d'amener la région de Bairrada au plus haut niveau de qualité. Le climat est influencé par l'Atlantique, protégé par les montagnes de Caramulo et Buçaco. Les vignes ont été plantés dans les collines de calcaire argileux. Les principaux cépages présents dans cette cave Baga, Touriga Nacional, Aragonez, Alfrocheiro, Tinta Barroca, Jaen et Bastardo, pour les variétés internationales comme le Merlot, Syrah, Pinot Noir et Cabernet Sauvignon.

RAISINS : Touriga Nacional, Pinot Noir

ÉLEVAGE : acier.

ÉLABORATION : Tous les raisins sont cueillis à Colinas de São Lourenço à la main et transportés dans de petites boîtes. La production dans le sous-sol, selon des méthodes modernes.

ACCORDS METS-VIN : Bonne fruits de mer, poissons frais, viandes blanches ou à l'apéritif. générale de la cuisine méditerranéenne

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-11 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Idealdrinks

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Plus d'avis sur São Lourenço Colinas Rosé 2015

Publié le 05.50

4/5

M'a paru extraordinaire

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Résumé des notes

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