Tendances:

Bairrada

Campolargo 2010

75cl Contenance

WS87Wine Spectator

28,15€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2010 Autres millésimes
Appellation:Bairrada (Portugal)
Domaine: Campolargo
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Campolargo a crée ce Campolargo 2010 , un vin rouge de Bairrada avec des raisins de 2010 et avec 14º degrès d'alcool. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Bairrada qui mérite une évaluation de 3,5 sur 5 points et il a été classé avec score de wine spectator: 87.

Élaboration de Campolargo 2010

Campolargo 2010

DÉGUSTATION DE Campolargo 2010:

  • Vue: rubis foncé.
  • Nez: notes de champignons et de la mousse, de framboise et de fraise.
  • Bouche: bonne dans la bouche, légèrement, avec un caractère plus proche des vins rouges de Bordeaux.

APPELLATION: Dao.

RAISINS: Pinot Noir, Baga.

VIEILLISSEMENT: reste en barriques de deuxième année et réservoirs jusqu'à 14 mois.

PRÉPARATION: décapage totale ou partielle, selon les années, la fermentation dans de petites cuves à la main ou les bandes mécanique. Fin de la fermentation alcoolique et malolactique en bois utilisé.

ACCOMPAGNEMENT: plats de gibier.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13%

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Le domaine

Campolargo

Campolargo

Au milieu des années 1990, nous avons commencé des essais de vinification avec les différentes castes que nous avons plantées (dont beaucoup étaient pour la première fois dans la région). La décision a alors été prise de commencer la vinification et de construire une nouvelle cave à vin. Les premiers vins de la marque Campolargo étaient ceux de la récolte 2000 et la nouvelle cave n'a été construite qu'en 2004.

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Notation

WS87Wine Spectator

Avis sur Campolargo 2010

3.5

2 avis des clients
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3 /5

Le Campolargo a une couleur rouge cerise. On remarque particulièment des arômes fumés pour ce Manuel Dos Santos Campolargo. Il m'a parût charnu.
Ce Campolargo est bien pour un poisson très épicé.
Mes amis ont adoré ce Campolargo de Manuel Dos Santos Campolargo.
J'ai acqui le Campolargo dans une foire aux vins.
Je recommande d'autres crus que 2010.
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4/5

Des arômes chaleureux apparaissent. Il se montre assez dense en bouche .
N'oubliez pas de le décanter.
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Pierre Faubert

4/5

Campolargo 2014 a de belles couleurs vives. Arômes de fraise, et quelques arômes de framboise et de baies. Un vin corsé.
Je l'ai pris avec du poisson, mais je n'aime pas le poisson, et le vin n'a pas été bon.
Je l'ai bu avec ma meilleure amie.
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Caroline Chapon

4/5

Il s'agit de achat que j'ai fais dans un magasin gastronomique de mon quartier.
Bon ruby intense. Arômes de fruits des bois. Plus que grillé, il semnlait brûlé.
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Sébastien Dubois