El Cadastro 2015

Olivier Rivière (Arlanza)

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Olivier Rivière a élaboré ce El Cadastro 2015 (33,90€), un vin rouge de Arlanza à base de grappes de garnacha et tempranillo de 2015. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · El Cadastro

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Arlanza (Castilla y León,Espagne)
Cave: Olivier Rivière
Volume: 75cl
Cépages: Tempranillo (95%), Garnacha (5%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Olivier Rivière

El Cadastro 2015 (Tempranillo et Garnacha)

DEGUSTATION:

  • Vue: cerise, grenat jante.
  • Nez: fruits rouges, fruits mûrs.
  • Bouche: savoureux, tanins bien intégrés.

APPELLATION: Arlanza.

VIGNE: gravier de silice sol et des cailloux et des bords.

RAISIN: 95% Tempranillo, Grenache 5%.

VIEILLISSEMENT: après avoir appuyé sur, vieilli en fûts de chêne français seulement pour 19 mois. En utilisant 20% de bois neuf. vin en bouteille après un filtrage léger.

PREPARATION: préparé par des procédés de l'agriculture biologique. vinification et l'élevage de chaque vignoble fermentations séparés petits dépôts de 1000 à 1500 litres.

VINS: viande rouge grillée.

TEMPERATURE: 14-16 °C

ALCOOL: 15%

Olivier Rivière

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Plus d'avis sur El Cadastro 2015

Alexandre Pagnol

Publié le 19.04

4 /5

Un Garnacha que j'ai bu avec mon associé.
Il a une couleur profonde à la lumière. Odeur de caramel, puis de café. Un vin que je recommande.
Bon vin avec un plat traditionnel.

Résumé des notes

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4/5

Sur 1 opinions »

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Opinions sur El Cadastro 2014

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Rouge brique. Odeur de caramel, puis de café.Semblable au pain grillé.
Je l'ai pris seul sans accompagnement.
Ce 2014 a été la recommandation d'un autre couple.

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