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Anjou

Clau de Nell Chenin 2017

75cl

33,66€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017
Appellation:Anjou (Loire, France)
Domaine: Clau De Nell
Contenance: 75cl
Bio:
Cépages: Chenin
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Élaboration de Clau de Nell Chenin 2017

Clau de Nell Chenin 2017 (Chenin)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur jaune paille.
  • Nez : Le bouquet offre des notes de miel d'acacia et de pomme verte.
  • Bouche : En bouche montre des arômes d'acidité et de fruits frais pures et expressives.

APPELLATION : Anjou (Loire, France).

VIGNOBLE : Clau De Nell.

CÉPAGES : Chenin Blanc.

ÉLEVAGE : le vin reste pendant 12 mois en fûts de chêne et 6 mois en cuve avant la mise en bouteille.

PRÉPARATION : Pour préparer ce vin, a lieu un pressurage doux des raisins dans la presse pneumatique. Ensuite, la fermentation a été effectuée en utilisant uniquement la levure native en fûts.

ACCORDS METS-VIN : accompagnement parfait aux fruits de mer et des desserts de fruits.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Clau de Nell Chenin 2017

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